Funghi Portobello Grigliati e Ripieni con Gorgonzola

Name: Funghi Portobello Grigliati e Ripieni con Gorgonzola
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena macinato, più extra per condimento; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato semplice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 2 spicchio aglio tritato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. coppa Gorgonzola sbriciolata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, più extra per condimento; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mascarpone, a temperatura ambiente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, più 1/4 di tazza; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice origano fresco; 6 grande funghi portobello, steli rimossi; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsiccia di tacchino, involucri rimossi

Non puoi mai avere troppe ricette di contorno, quindi prova i funghi Portobello grigliati e ripieni con Gorgonzolan. Questa ricetta rende 6 porzioni con 361 calorie, 20 g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $2.13 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di olio d'oliva, salsiccia di tacchino, origano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 42 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Funghi Portobello Ripieni alla Griglia, Funghi Portobello Ripieni alla Griglia, e Funghi Portobello Ripieni alla Griglia per ricette simili.

Istruzione

Posizionare una griglia a fuoco medio-alto o preriscaldare una griglia a gas o carbone.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

In una grande padella, scaldare 2 cucchiai di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la salsiccia di tacchino e cuocere, mescolando spesso, fino a cottura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia Di Tacchino

Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Togliere la padella dal fuoco. Mescolare il mascarpone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il timo, l'origano, il pangrattato, 1/2 del Gorgonzola, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Gorgonzola

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Spennellare i funghi su entrambi i lati con l'olio rimanente e condire con sale e pepe. Grigliare i funghi, con il gambo rivolto verso il basso, per 3 minuti. Girare i funghi e grigliare per 2 minuti finché sono teneri. Riempire ogni fungo con il composto di salsiccia e completare con il Gorgonzola rimanente. Riportare i funghi alla griglia e cuocere fino a quando il ripieno è riscaldato e il formaggio inizia a sciogliersi, circa 5-7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gorgonzola

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Nota del cuoco: I funghi assemblati possono anche essere posti su una teglia e cotti sotto una griglia preriscaldata fino a quando non sono riscaldati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati