Funghi Portobello Con Orzo Perlato e Limone Conservato Dell ' Ottolenghi

Una porzione contiene 349 calorie, 9g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.58 per porzione. Una miscela di timo, foglie di timo, brodo vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Peperone arrostito Orzo perlato, Asparagi con Vinaigrette al Limone Meyer e Limone conservato, e Funghi Ripieni di Portobello.

Istruzione

Per prima cosa cuocere l'orzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Scaldare l'olio di girasole in una casseruola a base pesante e soffriggere la cipolla e l'aglio fino a quando traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Girasole

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere il brodo e portare a ebollizione. Mescolare l'orzo, abbassare il fuoco, quindi coprire e cuocere a fuoco lento per 1 ora, fino a quando tutto il liquido è stato assorbito e l'orzo è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Nel frattempo, preriscaldare il forno a 350 ° F / 180°C. Prendere una grande teglia e ungerla pesantemente con due terzi del burro. Spargere i rametti di timo su di esso. Stem i funghi e posizionare i tappi di funghi, gambo verso l'alto, in cima al timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Versare sopra il vino e brodo e spargere l'aglio a fette sopra. Punteggiare ogni fungo con un paio di manopole del burro rimanente, quindi condire con sale e pepe. Coprire la padella con un foglio di alluminio e mettere in forno per 15-20 minuti, fino a quando i funghi sono teneri. Lasciarli nei loro succhi di cottura fino a quando non si è pronti a servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Quando l'orzo è fatto, togliere la padella dal fuoco e mescolare il limone conservato, feta, prezzemolo e timo. Assaggiare e aggiungere sale e pepe. Per servire, riscaldare i funghi in forno per alcuni minuti, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Conservato

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Orzo

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere ogni fungo, lato gambo verso l'alto, su un piatto da portata. Scoop l'orzo sulla parte superiore e cucchiaio alcuni dei funghi succhi di cottura sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Orzo

Guarnire con i germogli di basilico e condire con l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo