Funghi ostrica in salamoia

I funghi ostrica in salamoia sono un senza glutine e vegano ricetta con 2 porzioni. Per $6.08 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 184 calorie, 8g di proteine, e 1 g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Gravi mangia. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 48 ore. Una miscela di foglie di alloro, sale decapante, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 61%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Funghi Re Ostrica saltati in padella con senape in salamoia verde, Mac e formaggio (con prosciutto e funghi ostrica), e Maiale con funghi ostrica.

Istruzione

Lavare bene i funghi ostrica e tagliarli a pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Ostrica

Portate a ebollizione una pentola di acqua salata e fate sobbollire i funghi ostrica per 8-10 minuti, finché non saranno teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Ostrica

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

In una pentola media, unire aceto, cipolla, sale, zucchero e pepe in grani. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Quando i funghi ostrica sono teneri, scolarli bene e trasferirli nella salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Ostrica

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Cuocere i funghi in salamoia per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Dividere le foglie di alloro e l'aglio tra due barattoli di pinta preparati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Imballare i funghi ostrica e le cipolle in barattoli e aggiungere la salamoia, lasciando uno spazio di testa di 1/2 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Ostrica

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Utilizzare un cucchiaio di legno o una bacchetta per rimuovere le bolle d'aria dai barattoli. Se necessario, aggiungere più salamoia per riportare lo spazio di testa a 1/2 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Caramella Gelatinosa A Fette D'arancia, Tagliata A Spicchi Per Il Naso

Pulire i cerchi, applicare coperchi e anelli e trattare i barattoli a bagnomaria bollente per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Quando il tempo è scaduto, rimuovere i barattoli dalla pentola e lasciare raffreddare i barattoli su un canovaccio da cucina piegato.

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Grasso Di Maiale

Quando i barattoli sono freschi, controllare i coperchi per garantire una buona tenuta. Eventuali barattoli non sigillati devono essere conservati in frigorifero.

Lasciare riposare i sottaceti almeno 48 ore prima dell'apertura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici