Frutti di mare e tacchino-Salsiccia Gumbo

Name: Frutti di mare e tacchino-Salsiccia Gumbo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Creole
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile caramelle salvavita; 1 intero per prosciutto da incastrare; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Condimento creolo o Cajun; 794 peperoncino habanero pomodori tagliati a dadini nel succo; 340 peperoncino habanero filetti di pesce gatto, ciascuno tagliato in 4 pezzi; 1 Oreo ripieni doppi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 3 spicchi daglio tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde tritato; 283 peperoncino habanero salsicce di tacchino italiane a basso contenuto di grassi (circa, involucri rimossi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 8 grande gamberi grossi non cotti, pelati, pelati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo in scatola a basso contenuto di sale o brodo vegetale; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare frutti di mare e tacchino-salsiccia Gumbo una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 360 calorie, 32g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $3.02 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi cipolla, spicchi d'aglio, filetti di pesce gatto e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo creolo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Gumbo di frutti di mare e salsiccia, Gumbo piccante di frutti di mare e salsiccia, e Cajun Frutti di mare e Andouille Salsiccia Gumbo per ricette simili.

Istruzione

Cospargere la farina sul fondo di una grande pentola pesante. Mescolare la farina costantemente a fuoco medio-basso fino a quando la farina diventa dorata (non lasciare bruciare), circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Versare la farina rosolata nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Scaldare l'olio nella stessa pentola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere cipolla e peperone e soffriggere finché sono teneri, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Aggiungere aglio, timo e alloro; mescolare 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere le salsicce e soffriggere fino a doratura, rompendo con la parte posteriore del cucchiaio, circa 5 minuti, quindi aggiungere la farina dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Caramelle Salvavita

Aggiungere i pomodori con succhi, brodo e condimento creolo. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento 20 minuti per mescolare i sapori, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Aggiungere gamberetti e pesce gatto al piatto e cuocere a fuoco lento solo fino a quando i frutti di mare è opaco nel centro, circa 5 minuti. Scartare la foglia di alloro. Aggiustare di sale e pepe e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grasso Di Maiale

Catfish

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Per porzione: calorie, 317; grasso totale, 9 g; grassi saturi, 2 g; colesterolo, 151 mg.

Bon Appetit

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

caramelle salvavita 1

intero per prosciutto da incastrare 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Condimento creolo o Cajun 794peperoncino habanero

pomodori tagliati a dadini nel succo 340peperoncino habanero

filetti di pesce gatto, ciascuno tagliato in 4 pezzi 1Oreo ripieni doppi

1 busta di spinaci freschi prelavati 3

spicchi d'aglio tritati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato 283peperoncino habanero

salsicce di tacchino italiane a basso contenuto di grassi (circa, involucri rimossi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 8grande

gamberi grossi non cotti, pelati, pelati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo in scatola a basso contenuto di sale o brodo vegetale 1cp. parmigiano grattugiato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun funziona molto bene con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Un vino che si potrebbe provare è il Fableist Albarino. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.