Frittelle di Zucca: Fritelle di Zucca

Name: Frittelle di Zucca: Fritelle di Zucca
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pacchetto lievito secco attivo; 1 kg ghianda o butternut squash, seminato e tagliato in 3 fette, orizzontalmente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 1 limone, spremuto; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva per friggere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente uvetta, imbevuta di acqua per reidratare e drenata; 1 pizzico Pizzico di sale

Frittelle di zucca: Le Fritelle di Zucca potrebbero essere proprio l'antipasto che stai cercando. Per 49 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 57 calorie, 1g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 30. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi succo di limone, zucca, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 74%. Provare Frittelle di Rum e Ricotta: Fritelle di Ricottan e Rhum, Scapece Di Zucca-Zucca Marinata, e Ravioli di Zucca: Agnolotti di Zucca per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere la zucca in una teglia e aggiungere 1/2 tazza di acqua. Arrosto in forno, scoperto, per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere dal forno e, quando è abbastanza fresco da maneggiare, avvolgere la zucca in un panno di formaggio e spremere per rilasciare tutta l'acqua in eccesso. Raschiare la zucca dalla crosta e metterla in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Coltello Da Cucina

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere l'uvetta, la farina, il lievito, il succo di limone e il sale e mescolare bene per formare un impasto appiccicoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano

(tubo Grande)

Lasciate raffreddare in frigorifero per 30 minuti.

Riscaldare l'olio a 375 gradi F in una pentola alta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Usando 2 cucchiai, formare gnocchi da 2 pollici dalla miscela di zucca e friggere nell'olio d'oliva fino a doratura e galleggiamento, lavorando in lotti per evitare il sovraffollamento della padella. Una volta cotto, rimuovere con un mestolo forato e mettere su un piatto foderato con carta assorbente per drenare. Spolverare con zucchero a velo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati