Frittelle di maiale tirato con sciroppo JD

Frittelle di maiale tirato con sciroppo JD
Pulled Pork Pancakes con sciroppo JD potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Una porzione contiene 1204 calorie, 57g di proteine, e 44g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $15.1 per porzione, questa ricetta copre 78% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 56 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai uova, latticello, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Sciroppo d'acero e Senape Maiale tirato a cottura lenta, Pila di cialde di maiale tirato con sciroppo d'acero Bourbon, e Fornello lento Miele tirato maiale con frittelle di farina di mais.

Istruzione

1
Attrezzatura speciale: Piccolo sacchetto di trucioli di legno (preferibilmente hickory), immerso in acqua per 30 minuti
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
2
Frullare la farina, il bicarbonato e il sale in una ciotola. In una ciotola separata e più grande, frullare l'uovo e il latticello. Piegare gli ingredienti secchi sul bagnato, facendo attenzione a non mescolare troppo. Lasciare la pastella leggermente grumosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/4 Cucchiaini Di Fiocchi Di Prezzemolo Essiccati, Divisi1-1/4 Cucchiaini Di Fiocchi Di Prezzemolo Essiccati, Divisi
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di GarofanoOgni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Scaldare un po ' di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio. Mestolo circa 1/4 tazza pancake pastella nella padella per ogni pancake, cottura 3 alla volta. Cuocere le frittelle per circa 2 minuti per lato, lanciando una volta quando i bordi sono dorati e piccole bolle formano sulla parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
MestoloMestolo
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Per servire, strato di maiale tirato caldo tra i 3 frittelle. Coprire con sciroppo JD e top con una pat di burro salato. Ripeti!
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro SalatoBurro Salato
Maiale TiratoMaiale Tirato
3 Fragole Congelate Non Zuccherate3 Fragole Congelate Non Zuccherate
5
Unire tutte le spezie strofinare in una ciotola e strofinare il mozzicone di maiale con 1/4 tazza della miscela di spezie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boston CuloBoston Culo
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
6
Avvolgere il mozzicone di maiale in un involucro di plastica e conservare in frigorifero per 12 ore o durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boston CuloBoston Culo
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
7
Scartare il mozzicone di maiale e fumare per circa 1 ora. (Seguire le istruzioni del produttore del fumatore piano cottura o utilizzare un fumatore all'aperto.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boston CuloBoston Culo
Attrezzatura che userete
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
8
Preriscaldare il forno a 225greesf.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
9
Togliere il mozzicone di maiale dal fumatore, metterlo in una teglia e aggiungere la birra. Coprire e brasare in forno fino a quando il maiale è tenero e si separa con una forchetta, circa 3 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boston CuloBoston Culo
Confezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata CaldaConfezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata Calda
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
10
Tirare il maiale e mescolare con 1/2 tazza del liquido di brasatura e salsa barbecue a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini PiccoliPancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
11
In una casseruola media, scaldare lo sciroppo d'acero a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
12
Aggiungere il whisky a piacere e portare a ebollizione per un paio di minuti. Tenere in caldo per servire. Conservare gli avanzi in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
WhiskeyWhiskey
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute100
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