Frittelle di ceci: Panelle

Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegetariano? Frittelle di ceci: Panelle potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione contiene 147 calorie, 7g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa 44 centesimi per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di farina di ceci, foglie di prezzemolo, ricotta salata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 51%. Provare Panelle (frittelle di farina di ceci ), Panelle al Rosmarino (Frittelle di ceci siciliani), e Panelle con Tapenade di Olive (Frittelle di Farina di ceci siciliana) per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola da 2 litri, sciogliere la farina di ceci in acqua. Usando un cucchiaio di legno, mescolare il sale e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Ceci

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mettere la casseruola a fuoco medio e continuare a mescolare fino a quando gli ingredienti si combinano per formare una pasta spessa.

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare l'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Riempire una pentola profonda non più di metà con olio extra vergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Riscaldare l'olio a fuoco medio-alto fino a raggiungere una temperatura di 350 gradi F. L'olio deve rimanere a o intorno a questa temperatura durante tutto il processo di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Usando i palmi delle mani, modellare la pasta di farina di ceci in frittelle di forma ovale, circa 2 pollici di lunghezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Ceci

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Lavorando in lotti di 6, friggere le frittelle fino a doratura. Usa un mestolo forato o un ragno per far cadere delicatamente le frittelle nell'acqua, facendo attenzione a non schizzare l'olio caldo. Usando lo stesso cucchiaio o ragno, rimuovere le frittelle finite su un piatto da portata. Ripetere il processo fino a quando tutte le panelle sono cotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Cospargere con ricotta salata grattugiata e salsa di pomodoro di base calda sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricotta Salata

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

1/4 tazza di olio extra vergine di oliva

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

1 Cipolla spagnola, dadi da 1/4 di pollice

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola

4 spicchi d'aglio, sbucciati e tagliati a fette sottili

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

3 cucchiai tritati foglie di timo fresco, o 1 cucchiaio essiccato

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

1/2 carota media, finemente grattugiata

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

2 (28 once) lattine pelati pomodori interi, schiacciato a mano e succhi riservati

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Intero

Sale

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una casseruola da 3 litri, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a doratura morbida e leggera, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il timo e la carota e cuocere altri 5 minuti, fino a quando la carota è abbastanza morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere i pomodori e il succo e portare a ebollizione, mescolando spesso. Abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 30 minuti fino a quando denso come cereali caldi. Aggiustare di sale e servire. Questa salsa contiene 1 settimana in frigorifero o fino a 6 mesi nel congelatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini