Frittelle di Cavolfiore (Fritelle di Cavalofiore)
Frittelle di cavolfiore (Fritelle di Cavalofiore) potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra casella di ricetta pasto del mattino. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 389 calorie, 16g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $1.64 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di briciole di pane, acciughe, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Frittelle di Cavolfiore (Fritelle di Cavalofiore), Frittelle di cavolfiore, e Pancetta Frittelle di cavolfiore.
Istruzione
In una padella da 12 a 14 pollici, scaldare l'olio fino a fumare.
Aggiungere il cavolfiore e le acciughe e cuocere lentamente fino a quando il cavolfiore è molto morbido, ma ancora mantenendo la sua forma, circa 15-20 minuti.
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
Mettere il cavolfiore in una grande ciotola e aggiungere le uova, il pangrattato, la farina e il pecorino e mescolare per mescolare. In una padella antiaderente da 10 a 12 pollici, scaldare l'olio dal cucchiaio e aggiungere 3 cucchiai di miscela di cavolfiore, cuocere per circa 5 minuti su ciascun lato, fino a doratura.
Rimuovere al piatto da portata. Continuare a fare frittelle con la pastella rimanente.
Cospargere con la ricotta salata grattugiata grossolanamente e servire.