Frittata di Spinaci Portobello

Name: Frittata di Spinaci Portobello
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi portobello a fette; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di panna acida a basso contenuto di grassi, divisa; 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ricotta senza grassi; 4 cipolle verdi, tritate; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato e spremuto a secco

La frittata di spinaci Portobello potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per piatti principali. Una porzione contiene 135 calorie, 13g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.17 per porzione, questa ricetta copertine 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di funghi portobello baby, cipolle verdi, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Lasagne di Spinaci e Portobello, Portobello-Insalata di Spinaci, e Portobello e Spinaci alla Bolognese.

Istruzione

In una grande ciotola, unire le uova, sostituto dell'uovo, ricotta, parmigiano, spinaci, sale e pepe. Mescolare i funghi e le cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Sale E Pepe

Sostituto Dell'uovo

Ricotta

Fungo

Spinaci

Cipolla

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Trasferimento a un 9-in. piatto di torta rivestito con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Cuocere a 350° per 30-35 minuti o fino a quando un coltello inserito vicino al centro esce pulito.

Attrezzatura che userete

Forno

Coltello

Lasciare riposare per 10 minuti prima di tagliare.

Attrezzatura

Ciotola

Forno

Coltello

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi portobello a fette 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di panna acida a basso contenuto di grassi, divisa 2

crosta di torta di briciole (Keebler)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ricotta senza grassi 4

cipolle verdi, tritate 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato e spremuto a secco

Vino consigliato: Spumante

Frittatan sul menu? Prova l'abbinamento con lo Spumante. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Un vino che si potrebbe provare è Masia de la Luz Cava Brut. Ha 4,9 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 12 dollari.

Masia de la Luz Cava Brut

Vivace e intenso, questo Cava ha belle note di mela verde e miele oltre a una rinfrescante acidità. Perfetto come aperitivo e con qualsiasi ricetta di ispirazione marinara.