Frittata di patate spagnole

Name: Frittata di patate spagnole
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi sale grosso; 6 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 ( melanzane) 3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore; 3 patate russet (1 1/2 lb. totale)

La ricetta frittata di patate spagnola potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 35 minuti. Questo pasto mattutino ha 175 calorie, 6g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, intera 30 e vegetariana serve 8 e costa 40 centesimi per porzione. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di patate russet, uova, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili sono Tortillan Espanola (frittata di patate spagnole), Frittata spagnola, e Frittata spagnola.

Istruzione

Sbucciare le patate e la cipolla. Tagliare ogni quarto longitudinalmente, quindi tagliare trasversalmente in fette spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Scaldare una padella antiaderente da forno da 10 pollici a fuoco vivo e aggiungere tutto tranne 1 cucchiaino di olio d'oliva. Quando l'olio inizia a fumare, aggiungi patate e cipolla. Mescolare, girando le verdure a cappotto con olio. Ridurre il calore a medio-basso e girare delicatamente le verdure spesso fino a quando le patate sono tenere quando trafitto, 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Preriscaldare il broiler. In una grande ciotola, sbattere le uova con sale e mescolare in miscela di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Caramelle Peachie-o

Irrorare rimanente 1 cucchiaino di olio sul fondo della padella (non c'è bisogno di lavare) e tornare a fuoco medio-basso. Quando la padella è calda, aggiungere la miscela di uova e patate, distribuendo uniformemente. Cuocere fino a quando il fondo è impostato e dorato, da 4 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Set pan sotto broiler circa 4 pollici dal calore e broil, rotante padella come necessario per cuocere in modo uniforme, fino a quando set di uova e leggermente marrone, circa 3 minuti. Coprire padella con un grande piatto; tenendo i due insieme strettamente, invertire. Sollevare pan off.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Servire la frittata calda oa temperatura ambiente, tagliata a spicchi.

Attrezzatura

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

sale grosso 6grande

crosta di torta di briciole (Keebler)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1( melanzane)

3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore 3

patate russet (1 1/2 lb. totale)

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino e Grenache sono ottime scelte per lo spagnolo. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Un vino che si potrebbe provare è Hacienda Lopez de Haro Tempranillo. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.