Frittata di asparagi e funghi

Name: Frittata di asparagi e funghi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazze asparagi (circa, tagliato e tagliato in pezzi 1 1/2 pollici; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice erba cipollina secca tritata; 3 grande Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto miscela di funghi esotici presliced; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio doliva, diviso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pecorino Romano tritato, diviso; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere

Asparagi e funghi Frittatan è un senza glutine, primordiale e vegetariano pasto mattutino. Questa ricetta rende 4 porzioni con 139 calorie, 11 g di proteine, e 9g di grasso ogni. Per $1.58 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli olio d'oliva, albumi, uova e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è buono. Provare Frittata di asparagi e Funghi, Frittata di asparagi e funghi, e Frittata di asparagi e Funghi per ricette simili.

Istruzione

Disporre forno rack 6 pollici dal broiler. Preriscaldare il broiler ad alto.

Attrezzatura che userete

Forno

Riscaldare 2 cucchiaini di olio d'oliva in una padella antiaderente da forno da 8 pollici a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi e cuocere, 2 minuti, mescolando frequentemente. Ridurre il calore a medio-alto e aggiungere gli asparagi. Cuocere in padella per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Fungo

Attrezzatura che userete

Padella

Mentre i funghi stanno cuocendo, sbattere insieme le uova, gli albumi, l'erba cipollina, il prezzemolo, il sale, il pepe e 1/4 di tazza di formaggio in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Fungo

Prezzemolo

Formaggio

Cipollina

Pepe

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere l'olio cucchiaino rimanente nella padella, mescolando le verdure a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Versare il composto di uova sopra i funghi e gli asparagi e ridurre il calore a medio-basso. Cuocere per 1 1/2 minuti, facendo scorrere una spatola di gomma attorno ai bordi della padella per evitare che le uova si attacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Fungo

Uovo

Attrezzatura che userete

Spatola

Padella

Cospargere il restante 1/4 tazza di formaggio sopra il composto di uova e cuocere per 2 1/23 minuti o fino a quando frittata è marrone dorato e leggermente soffiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Uovo

Togliere la frittata dalla padella, tagliarla in 4 pezzi e servirla immediatamente.

Attrezzatura che userete

Padella