Frittata con Senape, Pancetta e Patate

Frittata con Senape, Pancetta e Patate
Frittata con senape, Pancettan e patate potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Per 86 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 140 calorie. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi i verdi di senape per bambini, il formaggio fontina, le foglie di timo e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal, e fodmap amichevole dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così grande. Provare Pancetta e Verdure Frittata, Verdure di senape saltate con pancetta, e Verdure di senape brasate con Pancettan e limone per ricette simili.

Istruzione

1
Tagliare ¼ dischi sottili dalle patate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
2
Aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella di ghisa da 10 pollici a fuoco medio. Nell'olio caldo aggiungere la pancetta. Una volta che aveva reso un po ' di grasso, ma prima che diventi troppo marrone gettare in 1 scalogno a fette e 2 o 3 cipolle verdi tritate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Aggiungi i verdi alla padella. Quando questi ammorbidiscono un po', mescolarli nella miscela di pancetta e cipolle. Quindi aggiungere delicatamente le patate in un unico strato sovrapponendosi l'un l'altro in un bel motivo tutto intorno alla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
VerdeVerde
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Coprire la padella (ho usato un piatto resistente al calore) e abbassare il calore fino a quando le patate sono appena cotte. Non lasciarli ottenere pastoso. Mi piace tenerli nella loro perfetta forma rotonda. E’s solo più bella in questo modo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Nel frattempo Battere leggermente 6 uova con circa ½ cucchiaino di foglie di timo fresco e un po ' di sale e pepe. Quindi versare le uova sulla miscela di patate. Assicurandosi che le patate siano indisturbate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, DivisoTimo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6
Riportare il calore a medio e cominciò a cuocere le uova. Utilizzare un coltello per colpire costantemente attraverso la parte cotta delle uova lasciando parte della parte che cola entrare in contatto con la padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Una volta che le uova sono gelate un po', cospargere la Fontina grattugiata sopra le uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FontinaFontina
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
8
Mettere l'intera padella in un forno a 450 gradi fino a quando la parte superiore inizia a rosolare e le uova sono completamente cotte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Servire caldo o a temperatura ambiente.
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving6
Punteggio di salute1
DietaPrimal
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