Fregula al Risotto con Funghi, Abbamele e Formaggio di Capra (Fregula kin Antunna e Crapinu)

Fregula al Risotto con Funghi, Abbamele e Formaggio di Capra (Fregula kin Antunna e Crapinu)
Fregula al risotto con funghi, Abbamele e formaggio di capra (Fregula kin Antunnan e Crapinu) potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 6 e costa $1.86 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 282 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai acqua, noci, fregula e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Fregula Con Asparagi E Gorgonzola, Fregula con Zucca Brasata e Pomodori, e Faraona con Mais Dolce Fregula Ricetta per ricette simili.

Istruzione

1
Unire il brodo e 1 tazza di acqua in una casseruola a fuoco medio; portare a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BrodoBrodo
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Aggiungere i funghi; cuocere 5 minuti o fino a quando l'umidità evapora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FungoFungo
4
Aggiungere lo scalogno; cuocere 4 minuti, mescolando spesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ScalognoScalogno
5
Aggiungere la fregula e il sale; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Mescolare nel vino; cuocere 30 secondi o fino a quando il liquido è quasi assorbito, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FregulaFregula
SaleSale
VinoVino
6
Mettere da parte 1/4 tazza di miscela di brodo; coprire e tenere in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BrodoBrodo
7
Aggiungere la miscela di brodo rimanente, 1/2 tazza alla volta, mescolando continuamente fino a quando ogni porzione di brodo viene assorbita prima di aggiungere il successivo (circa 15 minuti totali).
Ingredienti di cui avrai bisogno
BrodoBrodo
8
Togliere dal fuoco.
9
Mescolare in riservato 1/4 miscela tazza di brodo, erba cipollina, formaggio di capra, e 1 1/2 cucchiaini abbamele.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
CipollinaCipollina
BrodoBrodo
10
Cospargere con le noci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
NoceNoce
11
Irrorare ogni porzione con 1/4 cucchiaino di abbamele.
12
Servire immediatamente.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute14
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