Francese in un lampo: Boeuf Aux Carottes

La ricetta francese in un lampo: Boeuf Aux Carottes potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 14 ore e 1 minuti. Questa ricetta serve 9. Per $2.33 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 545 calorie, 19g di proteine, e 46g di grasso per porzione. 23 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di cerfoglio, aglio, brodo di manzo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il vino rosso secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Pinot Nero Brownies come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare Carottes sautées au cumin et boeuf haché Recette, {38 Power Foods} Insalata di carote tagliuzzata francese semplice (Carotte Rapees), e Francese in un lampo: Olivey Lenticchia francese e insalata di orzo per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1kg

costolette di manzo 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo 2(inverno)

burro, temperatura ambiente 12

carote, pelati (tagliare 6 in terzi, e 6 in monete penny circa 1/2 pollici di spessore)1mazzo

cerfoglio, foglie tritate, steli riservati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso secco 2(inverno)

farina 2spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 3

bacche di ginepro, schiacciate (opzionale)2(inverno)

olio d'oliva, più 1 cucchiaino 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle perlate sbucciate (uso cipolle perlate congelate scongelate)

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono le mie scelte top per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Superieur con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.