Formaggio grigliato di granchio e avocado a pasta madre

Name: Formaggio grigliato di granchio e avocado a pasta madre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande avocado, affettato sottile; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro ammorbidito, diviso; 2 gamberetti e venati Pepe bianco macinato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Formaggio svizzero, gruyère, fontina o jack, affettato sottile; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. granchio cotto sgusciato o granchio in scatola; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 2 2 cucchiai di burro fuso fette molto sottili di cipolla rossa, sciacquate, asciugate e separate in anelli; 4 2 cucchiai di burro fuso pane francese a lievitazione naturale

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare granchio e avocado formaggio grigliato su lievito madre una prova. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 958 calorie, 51 g di proteine, e 49g di grasso. Per $6.57 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai cipolla, burro, pane a lievitazione naturale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è solido. Provare Granchio e avocado Formaggio grigliato, Panino al formaggio grigliato con granchio e avocado, e Insalata di granchio con arancia e origano su pasta madre alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Spalmare le fette di pane con la maionese e cospargere di pepe bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

1-1/2 Tazze Di Birra

Strato 2 fette con granchio, avocado, cipolla e formaggio. Impostare le fette di pane rimanenti in cima e distribuire ciascuna con 1 cucchiaino. burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

1-1/2 Tazze Di Birra

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Granchio

Sciogliere i restanti 2 cucchiaini. burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio. Mettere i panini in padella, sbottonato verso il basso, e cuocere, girando una volta, fino a doratura e formaggio è sciolto, circa 6 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1grande

avocado, affettato sottile 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro ammorbidito, diviso 2gamberetti e venati

Pepe bianco macinato 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Formaggio svizzero, gruyère, fontina o jack, affettato sottile 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

granchio cotto sgusciato o granchio in scatola 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 22 cucchiai di burro fuso

fette molto sottili di cipolla rossa, sciacquate, asciugate e separate in anelli 42 cucchiai di burro fuso

pane francese a lievitazione naturale

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.

Antica Chardonnay (Selezione di montagna)

Lo Chardonnay 2017 è vibrante e ricco di aromi seducenti che portano a un nucleo deciso di pera, mela e albicocca sfumati da rovere leggermente speziato. Al palato, il vino offre strato su strato di sapori persistenti. Il vino esalta la purezza varietale con eleganza e freschezza al palato.Lo Chardonnay è stato raccolto da 4 a 31 anni vinesfrom selezionare porzioni di nove blocchi di vigneto, che areplanted ad un'altitudine di 1.413-1.494 piedi. La selezione di quest'anno comprende 10 cloni di Chardonnay—nove burgundi e l'acclamata selezione Heritage Weimer—che insieme creano la complessità degli aromi e dei sapori che cerchiamo per il nostro Chardonnay Mountain Select.