Focaccia alla griglia con patate, Chèvre ed erbe aromatiche

La focaccia alla griglia con patate, Chèvre ed erbe potrebbe essere proprio il pane che stai cercando. Una porzione contiene 500 calorie, 33g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.34 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. È portato a voi da Chow. Se hai lievito attivo, zucchero semolato, fiocchi di pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 87%, che è tremendo. Ricette simili includono Focaccia alla griglia con patate, Chèvre ed erbe aromatiche, Insalata di cipolle verdi grigliate e patate dolci con Chèvre caldo, e Gnocchi di Ricotta con Chèvre ed Erbe Aromatiche.

Istruzione

Sbattere l'acqua e lo zucchero insieme nella ciotola di un mixer stand dotato di un gancio per la pasta e cospargere il lievito sulla parte superiore. Mettere da parte fino a quando la miscela bolle, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la farina, il sale e l'olio d'oliva misurato e mescolare a bassa velocità fino a quando l'impasto inizia a riunirsi e sembra arruffato, circa 2 minuti.Aumentare la velocità a media e continuare a mescolare fino a quando l'impasto è elastico e liscio, circa 10 minuti. Nel frattempo, rivestire una grande ciotola con olio e metterla da parte.Quando l'impasto è pronto, formarlo in una palla, metterlo nella ciotola oliata e girare per rivestirlo nell'olio. Coprire con pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Impasto Per Torta Naturale

Mettere le patate in una casseruola media riempita con acqua abbondantemente salata e portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore a medio e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono appena cotte attraverso, circa 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Scolare le patate e lasciarle raffreddare leggermente, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Tagliarli in giri da 1/8 di pollice e metterli in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere 1 cucchiaio di olio misurato (mettere da parte il cucchiaino rimanente), condire con sale e pepe, e delicatamente gettare a cappotto; mettere da parte.Una volta che l'impasto è salito, riscaldare metà di una griglia a gas o carbone ad alta (circa 232° a550) e l'altra metà a bassa (circa250 a300). Spolverare leggermente una teglia da forno da 18 per 13 pollici con farina.Perforare l'impasto e girarlo sulla teglia preparata. Usando le mani, allungalo e modellalo in un rettangolo ruvido da 16 per 12 pollici.Strofinare generosamente le griglie della griglia con un asciugamano imbevuto di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pugno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Fiocchi Di Verdure

Spennellare la parte superiore della pasta con olio, condire con sale e pepe, e metterlo olio-lato verso il basso sul lato caldo della griglia. Coprire e griglia indisturbati fino a quando l'impasto è soffiato e segni di griglia sono apparsi sul fondo, circa 2 a 3 minuti.Capovolgere l'impasto con una spatola o una pinza e spostarlo nella metà più fredda della griglia. Cospargere uniformemente la mozzarella. Disporre le patate condite sulla mozzarella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

18 Gamberi Colossali, Senza Coda, Sgusciati E Privati Dei Peli

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Cospargere uniformemente la chèvre sulle patate.Coprire e grigliare, ruotando la focaccia se necessario per evitare eventuali punti caldi, fino a quando il fondo è leggermente carbonizzato e il formaggio è sciolto, circa 5-8 minuti. Nel frattempo, mettere le erbe e i fiocchi di pepe rosso in una grande ciotola, irrorare con il restante 1 cucchiaino di olio misurato, condire con sale e pepe e saltare per unire; mettere da parte.Quando la focaccia è fatta, trasferirla su un tagliere e cospargere uniformemente l'insalata di erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice