Finocchio Brasato: Fenecchiedde

Name: Finocchio Brasato: Fenecchiedde
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 bulbi di finocchio molto piccoli, o da 4 a 6 bulbi più grandi, squartati; 3 spicchio aglio, tritato finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice; 6 gamberetti e venati Sale e pepe; 6 filetto filetti di acciughe sotto sale, sciacquati, scolati e tritati

Finocchio brasato bambino: Fenecchiedde prende in giro 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6. Per $1.85 per porzione, questa ricetta coperture 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo contorno ha 233 calorie, 7g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta dal ciborete richiede bulbi di finocchio molto, aglio, sale e pepe e acciughe salate. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 85%, che è eccezionale. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Finocchio brasato (petits Fenouils Braisés), Finocchi arrostiti e carote, e Carciofi e Finocchi croccanti.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua e far cadere i bulbi di finocchio del bambino o i bulbi squartati. Tornare a ebollizione e cuocere 10 minuti, fino a quando il finocchio è tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare e mettere da parte.

In una padella abbastanza grande da contenere tutto il finocchio, scaldare l'olio a fuoco medio-basso e aggiungere l'aglio, le acciughe e le scaglie di pepe. Cuocere delicatamente fino a quando l'aglio si è ammorbidito e le acciughe iniziano a dissolversi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il finocchio e continuare la cottura, mescolando per ricoprire il finocchio con l'olio. Condire con sale e pepe e cuocere per altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire