Finferli-Insalata di patate con Pancetta, scalogno e Timo

Name: Finferli-Insalata di patate con Pancetta, scalogno e Timo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 340 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO funghi finferli freschi o 10 oz. funghi shiitake; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Chardonnay o altro vino bianco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato erba cipollina tritata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani dragoncello fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi foglie di timo fresco; 4 chiodi di garofano medi aglio tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pancetta o pancetta tagliata a dadini; 1 ( melanzane) scalogno tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Vinaigrette di vino bianco; 1 kg bambino Yukon oro patate, dimezzato longitudinalmente (se le patate sono più lunghi di 2 in., tagliato in quarti)

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Finferli-Insalata di patate con pancetta, scalogno, e timo una prova. Questa ricetta senza glutine serve 8 e costa $3.85 per porzione. Una porzione contiene 260 calorie, 8g di proteine, e 12g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Vai al negozio e prendi aglio, chardonnay, patate baby yukon gold e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di patate con Scalogno al timo, Cena stasera: Finferli caldi e insalata di pancetta, e Piselli con Scalogno e Pancetta per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Forno

Pulire i finferli con un panno umido o raschiare con un coltello per rimuovere lo sporco; tagliare le parti asciutte e legnose. Strappare i funghi in 1-in. pezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Finferli

Fungo

Attrezzatura che userete

Coltello

Cuocere la pancetta in una grande padella a fuoco medio-alto fino a quando croccante e rosolato, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire con una schiumarola su carta assorbente, riservando sgocciolature.

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Asciugamani Di Carta

Toss patate con 3 cucchiai. sgocciolature di pancetta riservate (vedi Note), aglio, timo, 1 cucchiaino. sale e 1/2 cucchiaino. pepe. Dividere le patate tra due 9-per 13-in. teglie in vetro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

Patata

Aglio

Pepe

Timo

Sale

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere, mescolando ogni 10 minuti, finché sono teneri, ben rosolati e croccanti, da 25 a 35 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Forno

Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere lo scalogno e cuocere fino al morbido, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Aggiungere i funghi e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Aggiungere Chardonnay, rimanendo 1/2 cucchiaino. sale e rimanente 1/4 cucchiaino. pepe; raschiare i bit dorati e cuocere fino a quando il liquido evapora, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chardonnay