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Filetto Mignon in crosta di Porcini con Burro alle erbe fresche

Filetto Mignon in crosta di Porcini con Burro alle erbe fresche
Filetto Mignon in crosta di porcini con burro alle erbe fresche potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 6 e costa $6.96 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 32g di proteine, 60g di grasso, e un totale di 683 calorie. È portato a voi da Epicurious. 109 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai burro, dragoncello, spicchio d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 66%, che è abbastanza buono. Provare Filetto Mignon in crosta di Porcini con Burro alle erbe fresche, Filetto Mignon con Burro composto di Funghi Porcini, e Filet Mignon con erbe fresche e aglio strofinare per ricette simili.

Istruzione

1
Mescolare i primi 4 ingredienti in una piccola ciotola per il burro alle erbe. Condire il burro a piacere con sale e pepe. Processo funghi porcini secchi in spice grinder a polvere fine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi Porcini SecchiFunghi Porcini Secchi
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Trasferire la polvere sulla piastra.
3
Cospargere le bistecche con sale e pepe. Premere le bistecche in polvere di porcini per rivestire bene entrambi i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
4
Sciogliere 2 cucchiai di burro alle erbe in padella antiaderente grande pesante a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Aggiungere le bistecche alla padella e cuocere a cottura desiderata, circa 6 minuti per lato per medio-raro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Trasferire le bistecche ai piatti. Cucchiaio arrotondato cucchiaio di burro alle erbe in cima ogni bistecca e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
7
Una porzione contiene quanto segue: 538,19 calorie (kcal), 72,1% calorie da
8
Auto
DifficoltaNormale
Pronti25 m.
Serving6
Punteggio di salute11
Senza glutine
DietaPrimal
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
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