Filetto di manzo scottato con Dijon ed erbe aromatiche
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare filetto di manzo scottato con Dijon e le erbe una prova. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 316 calorie, 21 g di proteine, e 25 g di grasso. Per $3.42 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi il filetto di manzo, il rosmarino, il prezzemolo e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il rosmarino fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt alla vaniglia con composta di uva e mirtilli con miele e rosmarino fresco: una colazione facile o un dessert come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Filetto di manzo con Senape ed erbe, Filetto di manzo alla griglia con aglio alle erbe, e Filetto di manzo alla griglia con erbe fresche per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 42
Attrezzatura che userete
Forno
2
Cospargere di manzo con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E Pepe
Manzo
3
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella
4
Aggiungere la carne in padella; cuocere 2 minuti su ciascun lato o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Manzo
Attrezzatura che userete
Padella
5
Unire la senape e l'aglio in una piccola ciotola. Strofinare la miscela di senape in modo uniforme sulla carne di manzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape
Aglio
Manzo
Strofinare Il Condimento Secco
Attrezzatura che userete
Ciotola
6
Unire prezzemolo, rosmarino e timo in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rosmarino
Prezzemolo
Timo
Attrezzatura che userete
Ciotola
7
Cospargere uniformemente la carne con la miscela di prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prezzemolo
Manzo
8
Posizionare la carne su una teglia da carne rivestita con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da Cucina
Manzo
Attrezzatura che userete
Padella Per Polli Da Carne
9
Cuocere a 425 per 26 minuti o fino a quando un termometro registra 135 o fino al grado desiderato di cottura.
Attrezzatura che userete
Termometro Da Cucina
Forno
10
Mettere il filetto su un piatto; lasciare riposare 10 minuti prima di affettare.