Filetto di manzo alle erbe e patatine fritte in crosta

Filetto di manzo alle erbe e patatine fritte potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 770 calorie, 44g di proteine, e 60g di grasso per porzione. Per $6.97 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se avete guarnire: salvia, filetto di manzo, panko, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è buono. Provare Filetto di manzo in crosta di erbe, Filetto di manzo in crosta di erbe, e Filetto di manzo in crosta di pancetta ed erbe per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Forno

Cospargere il filetto con 2 cucchiaini. sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Lasciate riposare 30 a 45 minuti.

Nel frattempo, soffriggere panko, aglio, 1 cucchiaino. pepe e rimanente 1 cucchiaino. sale in 1 cucchiaio. olio caldo in una padella a fuoco medio 2 o 3 minuti o fino a doratura profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Pepe

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Lasciate raffreddare completamente (circa 10 minuti). Mescolare le patatine fritte e i successivi 4 ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patatine Fritte

Pat filetto asciutto con asciugamani di carta, e cospargere con il restante 1 cucchiaino. pepe. Manzo marrone nel restante 2 cucchiai. olio caldo in una teglia a fuoco medio-alto fino a doratura su tutti i lati (circa 2 a 3 minuti per lato).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Manzo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella Di Torrefazione

Trasferire il filetto in una griglia in una vaschetta di gelatina rivestita di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Rotolo

Attrezzatura che userete

Stagnola

Rastrelliera

Padella

Lasciate riposare 10 minuti.

Spalmare la senape sul filetto. Premere la miscela panko sulla parte superiore e sui lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Diffusione

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Cuocere a 400 per 40-45 minuti o fino a quando il rivestimento è croccante e un termometro di carne inserito nella porzione più spessa registra 130 (raro).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne