Filetto di maiale strofinato di spezie con salsa barbecue di senape

Name: Filetto di maiale strofinato di spezie con salsa barbecue di senape
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Grigliata, Barbecue
Ingredients: 2 fetta fette di pancetta, tritate finemente; 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 0 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 (inverno) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 1 libbra di zucchine, formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 0 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 5 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 3 (inverno) Cereali Crispix, tritati; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale tagliato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero di canna chiaro; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente senape gialla preparata

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il filetto di maiale strofinato con salsa barbecue alla senape. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 26g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 225 calorie. Per $1.44 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Festa del Papà sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi aceto di sidro, aglio in polvere, pepe macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di maiale strofinato con salsa Bourbon-Chipotle, Filetto di maiale strofinato al cacao con salsa di senape Chipotle, e Filetto di maiale strofinato con spezie per ricette simili.

Istruzione

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Per preparare la salsa, cuocere la pancetta in una casseruola media a fuoco medio-alto 4 minuti o fino a quando quasi croccante, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Salsa

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere la cipolla tritata in padella; cuocere 4 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la senape e il prossimo 5 ingredienti (attraverso 1/4 cucchiaino di cumino macinato) per pan, e portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 4 minuti o fino a quando leggermente denso, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cumino Macinato

Senape

Attrezzatura che userete

Padella

Per preparare la carne di maiale, unire lo zucchero di canna e il prossimo 7 ingredienti (attraverso pepe rosso) in una piccola ciotola, mescolando bene; strofinare la miscela uniformemente sul maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Pepe Rosso

Maiale

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Ciotola

Posizionare la carne di maiale sulla griglia rivestita con spray da cucina. Grill 20 minuti o fino a quando un termometro registra 155 (leggermente rosa), girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Maiale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

Lasciare riposare il maiale per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Tagliare la carne di maiale trasversalmente a fette spesse 1/2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2fetta

fette di pancetta, tritate finemente 1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 0(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2(inverno)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)11 libbra di zucchine,

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 0(può essere o scremare)

cumino macinato 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 0(può essere o scremare)

pepe rosso macinato 5(inverno)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 3(inverno)

Cereali Crispix, tritati 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale tagliato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero di canna chiaro 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

senape gialla preparata

Vino consigliato: Zinfandel, Vino Rosato

Barbecue sul menu? Prova l'abbinamento con Zinfandel e vino rosato. Un rosé è rinfrescante a temperature calde e integra salse dolci e piccanti e strofina. Zinfandel è una classica scelta di vino rosso per barbecue, in particolare per costine di maiale e petto di manzo. Si potrebbe provare Castoro Cantine Estate Zinfandel Vino. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.