Filetto di maiale scottato con tre semole di riso selvatico al formaggio e bietole brasate
Filetto di maiale scottato con tre semole di riso selvatico al formaggio e bietola svizzera brasata potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Questa ricetta serve 4 e costa $5.21 per porzione. Una porzione contiene 473 calorie, 37g di proteine, e 15g di grasso. Una miscela di sale, formaggio romano, grana regolare e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto del sud. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 74%, che è solido. Provare Filetto di maiale Jerk con bietola svizzera, Filetto di maiale con bietola e Polenta, e Filetto di maiale alla griglia farcito con bietola e ananas per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
Forno
2
Per preparare le cipolle di perla, mettere su una teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Di Perla
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
3
Cuocere a 350 per 15 minuti.
Attrezzatura che userete
Forno
4
Preparare griglia o griglia.
Attrezzatura che userete
Broiler
Grill
5
Per preparare la grana, posizionare il mais su una griglia o una teglia da carne. Grill o broil 20 minuti o fino a quando leggermente rosolato; girare ogni 5 minuti. Cool.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Graniglie
Mais
Attrezzatura che userete
Padella Per Polli Da Carne
Grill
6
Tagliare i chicchi dalle spighe di mais per misurare 1/2 tazza. Metti da parte i kernel.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mais Sulla Pannocchia
7
Portare a ebollizione 1/2 tazza di cipolla tritata, aglio e 1 barattolo di brodo in una casseruola media. Mescolare in grane; ridurre il calore, e fate sobbollire 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mescolare in mais, riso, formaggi, salsa Worcestershire, e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Worcestershire
Aglio
Pepe
Brodo
Graniglie
Cipolla
Mais
Riso
Attrezzatura che userete
Padella Per Salsa
8
Togliere dal fuoco; tenere in caldo.
9
Per preparare la bietola svizzera, portare il vino e 3/4 tazza di brodo a ebollizione in un grande forno olandese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bietole
Brodo
Vino
Attrezzatura che userete
Forno Olandese
10
Aggiungere la bietola; coprire e cuocere 2 minuti o fino a quando appassito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bietole
11
Scolare la bietola in un colino sopra una ciotola, riservando la miscela di vino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bietole
Vino
Attrezzatura che userete
Colino
Ciotola
12
Riscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
Forno
13
Per preparare la carne di maiale, cospargere di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maiale
Sale
14
Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella
15
Aggiungere carne di maiale; cuocere 1 minuto su ogni lato o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maiale
16
Mettere la padella in forno; arrosto di maiale a 350 per 8 minuti o fino al grado di cottura desiderato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di Maiale
Attrezzatura che userete
Padella
Forno
17
Tagliato a metà.
18
Mettere la carne di maiale su 1/2 tazza di grana; top con bietole e cipolline. Spoon 2 cucchiai di miscela di vino riservato intorno grane.
Il filetto di maiale può essere abbinato a Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Lo Zuccardi Aluvional Altamira Malbec con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 90 dollari a bottiglia.