Filetto di maiale portoghese

La ricetta del filetto di maiale portoghese può essere preparata in circa 1 ora. Questa ricetta produce 4 porzioni con 673 calorie, 54 g di proteine e 23 g di grassi ciascuna. Per $ 2,98 a porzione, questa ricetta copre il 41% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Vai al negozio e prendi rametti di rosmarino, sale, patate e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come piatto principale a prezzi ragionevoli. Ti è offerto da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 79%. Ricette simili includono braciole di maiale portoghesi, medaglioni di maiale portoghesi e maiale portoghese con vongole.

Istruzione

Metti le patate in una ciotola capiente; condire con 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriore Rosmarino Fresco Opzionale

Rosmarino Aggiuntivo Facoltativo

Attrezzatura che userete

Ulteriori Rametti Di Rosmarino Fresco, Facoltativi

Cospargere con 1/2 cucchiaino di pepe e 1/4 di cucchiaino di sale; gettare per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriore Rosmarino Fresco Opzionale

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Trasferire su un 15 pollici unto. x 10 pollici. x 1 pollice teglia.

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cuocere in forno a 200° per 40-45 minuti o finché saranno teneri, mescolando di tanto in tanto.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Nel frattempo, in un pentolino, unire il vino rosso, il porto, le prugne e il rosmarino. Portare ad ebollizione; cuocere fino a quando il liquido si riduce a circa 1 tazza, circa 25-30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Togliere il rosmarino e scartarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Trasferire in un frullatore; coprire ed elaborare fino a che liscio. Accantonare.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cospargere la carne di maiale con pepe e sale rimanenti. In una padella capiente, rosolare la carne di maiale nell'olio rimasto; rimuovere e tenere al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere il brodo, la crema di formaggio, la panna e il composto di prugne nella padella; cuocere a fuoco medio-basso fino a quando non si sarà amalgamato. Riporta il maiale nella padella; cuocere e mescolare per 8-10 minuti o finché la carne non sarà più rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Ora E Più Tardi

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Pomodori Sole Non

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Servire carne di maiale e salsa con patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Guarnire con ulteriore rosmarino se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Attrezzatura

Ulteriori Rametti Di Rosmarino Fresco, Facoltativi

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

174confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

prugne secche snocciolate 631 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tawny port wine or grape juice 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

panna da montare pesante 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

formaggio cremoso a ridotto contenuto di grassi 2361 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio d'oliva, diviso 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe, diviso 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di maiale, tagliato a cubetti da 1 pollice 2grande

patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1 pollice 1rametto

Additional fresh rosemary optional 1rametto

Additional fresh rosemary optional 2

rametti di rosmarino fresco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso

Vino consigliato: Pinot Nero, Malbec, Sangiovese

Pinot Nero, Malbec e Sangiovese sono le mie scelte migliori per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot Nero è ottimo per i tagli magri, il Sangiovese di medio corpo si abbina a salse di carne, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il Malbec tannico e corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che potresti provare è il Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu è un vino Chardonnay californiano di prima qualità con un tocco di mirtilli aggiunto ed è uno spumante delicato riservato a celebrazioni memorabili. Offre sapori seducenti e una fresca effervescenza aromatica - vividamente pastello con mirtilli. Tutto questo è contenuto in una bottiglia straordinariamente sexy con un tocco di buon gusto. Il frutto del Blanc de Bleu viene coltivato nei tranquilli vigneti della California settentrionale, noti per le loro brezze fresche e limpide: condizioni ideali per le uve esclusive e i terreni che accentuano il profondo caratteristiche saporite. Questo spumante si abbina bene con antipasti, sushi e pasti molto leggeri.