Filetto di maiale cinese

Name: Filetto di maiale cinese
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere vino rosso secco o brodo di manzo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero cristallizzato tritato finemente; 1 spicchio daglio, tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Un pizzico di semi di sesamo bianco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale ciascuno); 10 gamberetti e venati Semi di sesamo tostati, senape alla cinese e salsa di prugne aggiuntiva, opzionale; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Filetto di maiale cinese potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione contiene 162 calorie, 16g di proteine, e 6g di grasso. Per 95 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli semi di sesamo, zenzero cristallizzato, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la salsa di soia si potrebbe seguire questo corso principale con il Panna Cotta al Vin Santo di Fragole come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di maiale alla brace cinese, Filetto di maiale cinese con spaghetti all'aglio, e Medaglioni di filetto di maiale con zenzero cinese e salsa al limone per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire i primi sette ingredienti.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare 1/3 di tazza in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere il maiale. Sigillare il sacchetto e girare a cappotto; conservare in frigorifero per 8 ore o durante la notte, girando più volte. Coprire e conservare in frigorifero rimanente marinata per imbastitura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Scolare e scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Mettere la carne di maiale su una griglia unta in una teglia foderata di carta stagnola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Gamberi Saltati

Cuocere, scoperto, a 425° per 20-30 minuti o fino a quando un termometro di carne legge 160°, spazzolando di tanto in tanto con marinata riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciare riposare per 5-10 minuti prima di affettare.

Cospargere con semi di sesamo e servire con senape e salsa di prugne aggiuntive se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Gamberi Saltati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

vino rosso secco o brodo di manzo 1Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero cristallizzato tritato finemente 1

spicchio d'aglio, tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Un pizzico di semi di sesamo bianco 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di maiale ciascuno)10gamberetti e venati

Semi di sesamo tostati, senape alla cinese e salsa di prugne aggiuntiva, opzionale 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono ottime scelte per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Bodegas Nieto Senetiner Malbec. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.

Bodegas Nieto Senetiner Malbec

Vino definito e intenso, di colore rosso intenso e di buona intensità. Le sue piccole note di frutta rossa, prugne e fichi si combinano con aromi di vaniglia e tabacco da fiuto consegnati durante l'invecchiamento in rovere francese. In bocca è di grande personalità, corpo distinto, armonico e sensuale.