Filetto di maiale alla griglia al miele e lime con salsa agli agrumi

Name: Filetto di maiale alla griglia al miele e lime con salsa agli agrumi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi foglie di timo fresco tritate; 1 GM Pelati da 4 pompelmi rosa, sgocciolati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale kosher, diviso; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco (da circa 3 lime); 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) scorza di lime finemente tritata; 1 piccolo Limone Meyer, tagliato a metà orizzontalmente, estremità tagliate; 1 GM Pelati da 2 arance navel, sgocciolate; 3 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio extravergine di oliva diviso; 454 peperoncino habanero filetto di maiale (circa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pistacchi tritati tostati e non salati

La ricetta Miele Lime Filetto di maiale alla griglia con agrumi Salsan è pronto in circa 45 minuti ed è sicuramente un super senza glutine, senza latticini, e primal opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta rende 4 porzioni con 241 calorie, 24g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per $1.62 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Funziona bene come un corso principale piuttosto economico per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi arrostito, sale kosher, filetto di maiale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Filetto di maiale con Xec (salsa di agrumi Maya), Filetto di maiale alla griglia marinato con agrumi e soia, e Chipotle Miele Lime Filetto di maiale.

Istruzione

Preriscaldare una griglia a fuoco medio (da 350 a 450). Strofinare il maiale con 1/2 cucchiaino. olio. In una ciotola, sbattere insieme la scorza, il succo, il miele e 3/4 cucchiaini. salare e dividere tra 2 ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miele

Succo

Maiale

Sale

Olio Da Cucina

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Ciotola

Grill

Sbattere

Grill limone, girando di tanto in tanto, fino a quando molto morbido, circa 8 minuti, e griglia di maiale, girando di tanto in tanto e spazzolatura con metà della glassa di calce, fino a quando un termometro inserito nella parte più spessa raggiunge 145, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Limone

Calce

Maiale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

Lasciate raffreddare il limone, togliere i semi e il nucleo bianco centrale e tritarli finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone

Seme

Trasferire la carne di maiale su un piatto, tenda con un foglio e lasciare riposare circa 10 minuti. Nel frattempo, far bollire la glassa rimanente in una piccola casseruola, mescolando di tanto in tanto, fino a quando addensato, circa 5 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Maiale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Stagnola

In una ciotola, unire i restanti 2 cucchiaini. olio, pompelmi,arance, timo, rimanente 1/2 cucchiaino. sale, limone tritato e pistacchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pompelmi

Pistacchi

Arancia

Limone

Timo

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Affettare il maiale, spennellare con glassa addensata e servire con salsa agli agrumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Denti D'acciaio

Maiale

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

foglie di timo fresco tritate 1GM

Pelati da 4 pompelmi rosa, sgocciolati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale kosher, diviso 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime fresco (da circa 3 lime)2cp. verdura (ad esempio spinaci)

scorza di lime finemente tritata 1piccolo

Limone Meyer, tagliato a metà orizzontalmente, estremità tagliate 1GM

Pelati da 2 arance navel, sgocciolate 3cp. verdura (ad esempio spinaci)

olio extravergine di oliva diviso 454peperoncino habanero

filetto di maiale (circa 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pistacchi tritati tostati e non salati

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Agua de Piedra Gran Seleccion Malbec. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.