Filetto di maiale alla brace

Name: Filetto di maiale alla brace
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile spalla; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 3 spicchi daglio, tritati; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di soia a basso contenuto di sodio; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 6 gamberetti e venati Olio vegetale

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Filetto di maiale alla brace potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Per $1.21 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 362 calorie, 24g di proteine, e 22 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai ketchup, olio vegetale, aceto di sidro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero di canna con glassa di burro marrone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 45%, che è solido. Provare Filetto di maiale alla brace, Filetto di maiale alla brace, e Filetto di maiale alla brace cinese per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a medio-alta. Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Grill

Aggiungere la cipolla e l'aglio; soffriggere 4 minuti, mescolando continuamente. Mescolare in zucchero di canna, aceto, ketchup e salsa di soia; portare a ebollizione. Cuocere 6 minuti. Miscela di processo fino a che liscio. Riserva 6 cucchiai di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Salsa Di Soia

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Aceto

Aglio

Cipolla

Salsa

Cospargere i filetti di maiale con sale; spennellare con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

Salsa

Sale

Mettere la carne di maiale su una griglia oliata. Grill 6 minuti su ogni lato o fino a quando il termometro registra 14

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

Rimuovere la carne di maiale e lasciare riposare per 5 minuti. Fetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Grill

Termometro Da Cucina

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

spalla 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)3

spicchi d'aglio, tritati 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di soia a basso contenuto di sodio 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di maiale 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 6gamberetti e venati

Olio vegetale

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Il Reginato Malbec rosé con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.