Filetto di Agnello ripieno di Prosciutto e Formaggio

Name: Filetto di Agnello ripieno di Prosciutto e Formaggio
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 foglie intere di basilico fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di basilico fresco tritate; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di agnello disossato, vedi Nota di Cook; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino Marsala secco o sherry secco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pecorino Romano a fette sottili (circa ciascuna); 4 2 cucchiai di burro fuso fette sottili prosciutto o prosciutto; 6 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato, a temperatura ambiente

Filetto di agnello ripieno di prosciutto e formaggio potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e fodmap amichevole ha 616 calorie, 29 g di proteine, e 51 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $2.83 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Questa ricetta dal cibola rete ha 3 fan. Una miscela di foglie di basilico, foglie di basilico, prosciutto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Provare Prosciutto-Filetto di maiale ripieno con salsa di funghi, Agnello Exohiko (Agnello, spinaci e formaggio farcito pacchi fillo), e Formaggio e Prosciutto-Pollo Ripieno per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Utilizzando un coltello da cucina, tagliare una tasca larga 3 pollici, circa 2 pollici di profondità, nel lato di ogni filetto. Condire la cavità con sale e pepe. Riempire 1 fetta di prosciutto, 1 fetta di formaggio e 2 foglie di basilico in ogni tasca. Legare 1 pezzo di spago da cucina a ciascuna estremità e 1 pezzo al centro di ciascun filetto per fissare il ripieno. Condire i filetti ripieni con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Prosciutto

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

1 Rotolo Di Frutta Giallo

In una grande padella, scaldare l'olio a fuoco medio-alto, aggiungere i filetti e scottare fino a doratura, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire i filetti in una teglia oliata. Arrostire per 8-10 minuti o fino a quando la temperatura interna registra 150 gradi F su un termometro a lettura istantanea per medie-rare.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Mettere la padella a fuoco vivo, aggiungere il vino Marsala, e cuocere per 1 minuto, raschiando i pezzetti marroni che si aggrappano al fondo della padella con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il brodo di pollo e cuocere fino a quando il liquido è ridotto della metà, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Togliere la padella dal fuoco e frullare nel burro fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Togliere lo spago da cucina, affettare i filetti e disporli sui piatti da portata. Spoon la salsa sopra il filetto a fette e guarnire con il basilico tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli