Filetto alla griglia con funghi saltati

Filetto alla griglia con funghi saltati
Filetto alla griglia con funghi saltati potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $5.25 per porzione. Una porzione contiene 349 calorie, 37g di proteine, e 19g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di maggiorana, burro, funghi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 60%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Filetto alle erbe arrosto con funghi saltati, Bistecche di filetto di manzo con funghi saltati, e Filetto arrosto di filetto di manzo con funghi saltati.

Istruzione

1
Strofinare l'aglio, 1/4 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe in modo uniforme su entrambi i lati delle bistecche; spennellare entrambi i lati con olio. Coprire e lasciare riposare 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AglioAglio
PepePepe
BisteccaBistecca
SaleSale
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Strofinare Il Condimento SeccoStrofinare Il Condimento Secco
2
Cuocere i funghi nel burro in una padella grande a fuoco medio-alto, mescolando continuamente, 1 minuto. Mescolare in restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe, maggiorana, e sherry; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i funghi sono teneri e liquido è leggermente ridotto (circa 5 a 7 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
FungoFungo
MaggioranaMaggiorana
BurroBurro
PepePepe
SherrySherry
SaleSale
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Togliere dal fuoco; coprire e tenere in caldo.
4
Cappotto griglia rack con spray da cucina; posto sulla griglia sopra carboni medio-caldi (350 a 400 gradi).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
Attrezzatura che userete
GrillGrill
5
Posto bistecche su rack, e cuocere 4 minuti su ogni lato o al grado desiderato di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BisteccaBistecca
6
Servire i funghi sopra le bistecche.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FungoFungo
BisteccaBistecca

Attrezzatura

DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute20
Rivista