Fideo (Spaghetti messicani)

Name: Fideo (Spaghetti messicani)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cumino macinato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata; 5 pomodori rom (prugna), tritati; 6 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio cheddar tagliuzzato; 4 metà del petto di pollo senza pelle e disossato; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto spaghetti tagliatelle, rotto a metà; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Fideo (Spaghetti messicani) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $1.31 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 433 calorie, 29 g di proteine, e 14g di grasso. 96 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Se hai peperoncino in polvere, metà del petto di pollo, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 77%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Fideo messicano con verdure, Sopa de Fideo / Zuppa di noodle messicana, e Fideo (Pasta Messicana con verdure e Cile).

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale in una padella grande a fuoco medio. Cuocere i petti di pollo nell'olio fino a quando non saranno ben dorati all'esterno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dalla padella e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'olio rimanente nella padella e aggiungere gli spaghetti rotti. Cuocere, mescolando continuamente fino a quando gli spaghetti sono dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scolare l'olio in eccesso e aggiungere i pomodori e la cipolla. Tagliare a dadini i petti di pollo e riportarli nella padella. Condire con cumino, peperoncino in polvere, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare l'acqua, coprire e cuocere a fuoco medio-basso fino a quando la pasta è tenera e l'acqua è stata assorbita, circa 10 minuti. Controllare verso la fine, e aggiungere più acqua, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Spoon il composto di pollo in ciotole per servire e guarnire con formaggio tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Tocco Di Philadelphia®, Diviso

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

3Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cumino macinato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata 5

pomodori rom (prugna), tritati 6gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar tagliuzzato 4

metà del petto di pollo senza pelle e disossato 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto spaghetti tagliatelle, rotto a metà 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro.