Fettuccine di Spinaci Con Parmigiano-Reggiano

Le fettuccine di spinaci con Parmigiano-Reggiano potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $4.43 per porzione. Una porzione contiene 714 calorie, 26g di proteine, e 48g di grasso. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Vai al negozio e prendi spinaci, parmigiano-reggiano, uova e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Candy Corn Cupcakes come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Minestrone con Parmigiano-Reggiano, Radicchio Triturato con Parmigiano-Reggiano, e Parmigiano Reggiano Salato French Toast.

Istruzione

Preparare la pasta: Portare a ebollizione 3 litri d'acqua in una pentola capiente e aggiungere 1 cucchiaio di sale. Impostare un bagno di ghiaccio accanto alla stufa. Sbollentare gli spinaci in acqua bollente, circa 2 minuti, quindi rimuovere con pinze o un mestolo forato e immergersi nel bagno di ghiaccio per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Grasso Di Maiale

Scolare gli spinaci e strizzarli a secco in un canovaccio da cucina, rimuovendo quanta più umidità possibile. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Unire la farina e gli spinaci in un robot da cucina e lavorare fino a diventare uniformemente verdi. Con il motore acceso, aggiungere le uova e il formaggio e lavorare fino a quando l'impasto forma una palla attorno alla lama. Continuare a lavorare fino a che liscio, circa 20 secondi in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Spolverare una grande tavola con la farina; girare l'impasto sulla tavola e impastare alcune volte a mano. L'impasto deve essere elastico. Avvolgere nell'involucro di plastica e lasciare riposare circa 30 minuti a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Tagliare l'impasto in 4 pezzi. Avvolgi 3 di loro in un involucro di plastica o copri con un asciugamano leggermente umido. Infarinare la tavola; stendere 1 pezzo di pasta con un mattarello infarinato in un rettangolo di 10 per 14 pollici, di circa 1/8 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Spennellare leggermente l'impasto con la farina, quindi arrotolare e tagliare a strisce larghe 1/2 pollici usando un coltello affilato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Mettere la pasta nei nidi su un vassoio di fogli che è stato spolverato con farina di semola. Coprire con un canovaccio pulito e mettere da parte a temperatura ambiente. Ripetere con i restanti pezzi di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Semola

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Scaldare l'olio d'oliva in una padella extra-large a fuoco medio. Spargere nel guanciale e cuocere fino a quando il grasso è reso e il guanciale è croccante a macchie, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guanciale

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere il guanciale e scolare su carta assorbente; rimuovere tutti, ma circa 1/4 di tazza gocciolamenti dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guanciale

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e cuocere fino a morbido, 10 a 12 minuti. Riportare il guanciale nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guanciale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Quando la cipolla è quasi morbida, agitare la farina in eccesso dalla pasta e aggiungere all'acqua bollente. Cuocere fino al dente, mescolando continuamente, circa 3 minuti una volta che l'acqua ritorna a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Zucchero Rosso Grosso

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Rimuovere con pinze o un ragno e aggiungere alla padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Aggiungere circa 1 tazza di pasta acqua per la padella e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco.

In una piccola ciotola, temperare i tuorli con 3 cucchiai di acqua calda per la pasta, quindi versare sopra la pasta, lanciando per fare una salsa cremosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Biscotti Allo Zenzero, Divisi