Fettuccine con Pollo e Asparagi

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le fettuccine con pollo e asparagi. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 62g di grasso, e un totale di 962 calorie. Per $2.46 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 20 direbbero che ha colpito il posto. Se hai asparagi, burro, succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Asparagi-Fettuccine di Pollo di Digione, Asparagi Prosciutto Fettuccine, e Fettuccine di prosciutto e Asparagi.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Cuocere la pasta fino al dente, tenera ma ancora leggermente soda.Nel frattempo in una grande padella a fuoco medio, sciogliere 3 cucchiai di burro e olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere le cipolle e cuocere per circa 2 minuti. Quindi aggiungere gli asparagi e cuocere fino a quando croccante-tenera, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Rimuovere gli asparagi e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Aggiungere l'aglio nella padella e cuocere per 30 secondi, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il restante cucchiaio di burro, panna e succo di limone e portare a fuoco lento. Abbassare il fuoco per mantenere la miscela calda.Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Aggiungere il pollo, pinoli e asparagi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scolare la pasta in un colino e riservare parte dell'acqua di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Aggiungere la pasta al composto di panna e condire con il formaggio. Se il composto di pasta è diventato denso, diluirlo con un po ' dell'acqua di cottura riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle