Festa del papà grigliate: Marmocchi birra fatta in casa

Name: Festa del papà grigliate: Marmocchi birra fatta in casa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Crosta: briciole di cracker Graham 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 2 bottiglia birra scura; 2 grande uova fredde, leggermente sbattute; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero macinato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe bianco macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema pesante ghiacciata; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 1/2 once di sale kosher; 1 kg mozzicone di spalla di maiale disossato, tagliato a dadini; 454 peperoncino habanero grasso di maiale; 454 peperoncino habanero spalla di vitello magra disossata, tagliata a dadini; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla bianca, tagliata a strisce da 1/4 di pollice

Festa del papà grigliate: Marmocchi birra fatta in casa potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Una porzione contiene 423 calorie, 36g di proteine, e 29 g di grasso. Questa ricetta serve 12. Per $1.61 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 22 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Festa del Papà evento. Se hai burro, sale kosher, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Birra Marmocchi con Birra Queso, Marmocchi di birra, e Marmocchi di birra.

Istruzione

Unire la carne di maiale, vitello, sale, pepe, zenzero e noce moscata e mescolare bene per distribuire i condimenti. Macinare il composto attraverso il piccolo dado del tritacarne in una ciotola di ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

(rimuovere Qualsiasi Midollo)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mescolare a bassa velocità utilizzando l'attacco paddle su un mixer stand per 1 minuto.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

Aggiungere le uova e la panna, avviare il mixer a basso, quindi aumentare a medio e mescolare fino a quando la crema e le uova sono completamente incorporati e la salsiccia appare appiccicosa, circa 1 minuto in più. Soffriggere una piccola porzione di salsiccia e il gusto; regolare condimento se necessario (conservare in frigorifero la miscela di salsiccia mentre si esegue questa operazione).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Roba in involucri medi e legare in 6 " link. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Luce 1 camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e distribuire i carboni in modo uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Arbol

Mettere marmocchi, cipolla e burro in un vassoio e aggiungere abbastanza birra per coprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Può Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Confezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata Calda

Posizionare il vassoio con i marmocchi sulla griglia e cuocere fino a quando le salsicce raggiungono una temperatura interna di 66°, circa 15-20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Può Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)