Fegato saltato con Avocado

Fegato saltato con Avocado
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il fegato saltato con avocado. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 6 e costa $1.41 per porzione. Una porzione contiene 410 calorie, 25 g di proteine, e 29 g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi avocado, erba cipollina liofilizzata, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono fegato di vitelli saltati, Fegato saltato con spezie indiane, e Fegato di pollo saltato su pane tostato.

Istruzione

1
Soffriggere il fegato in 2 cucchiai di burro in una grande padella a fuoco medio 5 minuti su ciascun lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
FegatoFegato
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Rimuovere il fegato in un piatto da portata caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FegatoFegato
3
Tagliare gli avocado in 1/4 di pollicefette spesse per il lungo. Soffriggere le fette in 2 cucchiai di burro a fuoco medio 1 minuto su ciascun lato o fino a quando l'avocado è leggermente morbido. Disporre le fette intorno al fegato sul piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
FegatoFegato
4
Unire il restante 1/4 di tazza di burro, brodo di pollo, vermouth, succo di limone, erba cipollina e prezzemolo in una piccola casseruola. Portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per ServireOstriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
Per Inserto Di IngrassaggioPer Inserto Di Ingrassaggio
VermouthVermouth
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
5
Togliere la salsa dal fuoco; servire sopra fegato e avocado.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
FegatoFegato
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute53
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