Fajitas di Funghi Portabella

Name: Fajitas di Funghi Portabella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile congelato peperone e cipolla stir-fry (da 1-lb bag); 1 Cipolla gialla media, tritata 12 oz fresco baby portabella o crimini funghi, fette sottili; 6 10 pollici tortillas di farina (da 8 a 10 pollici); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, tritato finemente; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 6 gamberetti e venati Salsa in stile chunky, se lo si desidera; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 6 gamberetti e venati Guacamole o panna acida, se lo si desidera; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La ricetta Portabella Fungo Fajitas potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 30 minuti. Una porzione contiene 298 calorie, 9g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1.26 per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Testa al negozio e raccogliere crema, funghi crimini, coriandolo, e un paio di altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Portabella Funghi Cheesesteaks, Portabella Fungo Pot Pie per # SundaySupper, e Portabella Fungo Cuocere per ricette simili.

Istruzione

In padella antiaderente da 10 pollici, scaldare olio, aglio, cumino e sale a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere funghi e peperone e cipolla soffriggere; cuocere 4-6 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando le verdure sono croccanti-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cospargere con coriandolo e succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

Spoon circa 1/2 tazza di miscela di funghi su ogni tortilla; arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Servire con guacamole e salsa se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Hot Dog, Alla Griglia

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

congelato peperone e cipolla stir-fry (da 1-lb bag)1Cipolla gialla media, tritata

12 oz fresco baby portabella o crimini funghi, fette sottili 610 pollici

tortillas di farina (da 8 a 10 pollici)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio, tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 6gamberetti e venati

Salsa in stile chunky, se lo si desidera 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 6gamberetti e venati

Guacamole o panna acida, se lo si desidera 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.