Facile polpette svedesi e patate fracassato

Name: Facile polpette svedesi e patate fracassato
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Nordica, Scandinava, Europea
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate novelle; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato (preferibilmente fresco); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo in scatola o fatto in casa a basso contenuto di sodio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema fraîche o panna acida; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato a foglia piatta; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata o pimento (o una combinazione dei due), diviso; 2 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte, più 6 cucchiai; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsiccia di maiale dolce, rimossa dal suo involucro

$Facile polpette svedesi e patate fracassato$

Facile polpette svedesi e patate fracassato potrebbe essere solo il Scandinavo ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 2 e costa $4.43 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 65 g di grasso, e un totale di 951 calorie. Una miscela di prezzemolo a foglia piatta, noce moscata macinata, crème fraîche e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona meglio come contorno, ed è fatto in circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Polpette svedesi facili, Polpette svedesi facili, e Polpette svedesi facili per ricette simili.

Istruzione

Mettere le patate in una pentola e coprire con un pollice d'acqua. Condire con sale e far bollire finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

In una grande ciotola, mescolare delicatamente la carne salsiccia, pangrattato, 1/4 tazza di latte, 1/4 cucchiaino di noce moscata o pimento, e 1/2 cucchiaino di pepe. Usando le mani bagnate o uno scoop, dividere la miscela in 20 palline.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia Di Maiale Macinata

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le polpette e rosolare su tutti i lati, circa 5 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Aggiungere il brodo, coprire la pentola e cuocere a fuoco lento fino a quando le polpette sono cotte attraverso, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la noce moscata rimanente o pimento e 2 cucchiai di crème fraîche o panna acida. Mescolare per unire e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si addensa leggermente. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Scolare le patate e tornare al loro piatto caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere 6 cucchiai di latte e 1/4 tazza di crème fraîche o panna acida, e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Aggiungere la metà del prezzemolo, se si utilizza, e distruggere le patate. Plate le patate e versate le polpette e la salsa sopra. Top con il prezzemolo rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale