Facile No-Roll, No-Stretch in stile siciliano Pizza quadrata a casa

Facile No-Roll, No-Stretch in stile siciliano Pizza quadrata a casa
Easy No-Roll, No-Stretch in stile siciliano piazza Pizzan a casa è un vegetariano piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 765 calorie, 29 g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $2.03 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 426 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Vai al negozio e prendi zucchero, pomodori in scatola, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Pasta Originale Siciliana Co. Gamberetti Alfredo puoi preparare deliziosi piatti in stile italiano a casa, Pizza Vittoria Maiale stile siciliano per # SundaySupper, e Pizza Siciliana bianca con crosta di pasta sfoglia per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere la patata in una casseruola media e coprire con acqua fredda. Portare a ebollizione a fuoco alto e cuocere fino a quando tester torta inserito nel centro non incontra alcuna resistenza, circa 15 minuti. Passare attraverso la patata ricer in una piccola ciotola e lasciare raffreddare a temperatura ambiente per dieci minuti. Dovresti avere 6 once di patata riced.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
2/3 Di Tazza Di Zucchero (4 1/4 Once)2/3 Di Tazza Di Zucchero (4 1/4 Once)
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Nel frattempo, unire la farina, il sale, il lievito, lo zucchero e 2 cucchiai di olio d'oliva in una ciotola di mixer stand (vedi nota per la versione mixer-free).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Aggiungere 11,25 once (circa 1 1/3 di tazza) acqua al mixer e mescolare a velocità media fino a quando non viene insieme e non rimane farina secca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Aggiungere la patata riced raffreddata, aumentare la velocità a medio-alta e mescolare fino a quando l'impasto è elastico e liscio, circa 6 minuti. L'impasto deve attaccarsi al fondo della ciotola ma allontanarsi dai lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Versare l'olio d'oliva rimanente nella teglia bordata e distribuire su tutta la superficie interna con le mani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Pepe ArbolPepe Arbol
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6
Trasferire la pasta in teglia e strofinare la superficie superiore con olio fino a quando completamente rivestito. Coprire con la teglia con pellicola trasparente e lasciare lievitare a temperatura ambiente fino a quando l'impasto si è steso a toccare quasi ogni bordo della teglia, circa 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe ArbolPepe Arbol
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
7
Per la salsa: Mentre l'impasto è in aumento, scaldare l'olio d'oliva e gli spicchi d'aglio in una padella da 8 pollici a fuoco medio fino a quando non bolle leggermente. Ridurre il calore al minimo e cuocere fino a quando l'aglio è marrone chiaro e tenero, circa 10 minuti, lanciando gli spicchi d'aglio una volta durante la cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Trasferire gli spicchi d'aglio in una ciotola di robot da cucina o frullatore (senza l'olio).
Ingredienti di cui avrai bisogno
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
9
Aggiungere i pomodori scolati. Processo o si fondono fino a circa purea, e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 PolliceA 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
10
Trasferire l'olio d'oliva profumato all'aglio in una grande casseruola e scaldare a fuoco medio-alto fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
11
Aggiungere origano e peperoncino e cuocere, mescolando continuamente fino a fragrante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
12
Aggiungere la miscela di pomodoro, lo zucchero e gli steli di basilico. Portare a fuoco lento, ridurre il calore al minimo e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente ridotto, circa 30 minuti. Condire a piacere con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 PolliceA 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
13
Per finire la pizza: 30 minuti prima della cottura, regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 288°. Rimuovere con cautela l'involucro di plastica dall'impasto della pizza. Usando le mani oliate ed essendo il più delicato possibile per mantenere le bolle d'aria, spingere e allungare l'impasto negli angoli della padella premendo dal centro e sollevando ogni angolo e allungandolo oltre il bordo della padella. Dovrebbe tirare indietro fino a quando la padella è appena riempita di pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
14
Stendere circa 2/3 tazza di salsa sulla superficie superiore della pizza con la parte posteriore del cucchiaio, lasciando bordo 1 pollice tutto il senso intorno al bordo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
15
Cospargere con metà del parmigiano, concentrandosi sui bordi della crosta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
16
Cuocere per 5 minuti, togliere dal forno e distribuire la mozzarella in modo uniforme sulla superficie. Dot più salsa di pomodoro in macchie irregolari sulla superficie (si può avere salsa extra). Completare con foglie di basilico e parmigiano rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate
1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente
Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco TritatoUn Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
17
Tornare al forno e cuocere fino a quando la crosta è ben rosolata e il formaggio è sciolto e leggermente rosolato in macchie, da 10 a 15 minuti in più. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
18
Trasferire su un grande tagliere (pizza può attaccare alla padella ad un certo punto-utilizzare una spatola per fare leva con attenzione fuori), tagliare in 8 o 12 fette rettangolari, e servire.
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving4
Punteggio di salute69
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