Eton Pasticcio Torta

Eton Pasticcio Torta
Eton Mess Cake potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 10 e costa $1,15 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 626 calorie, 8g di proteine, e 43g di grasso per porzione. 24 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di fragole di cestello, un cucchiaio di succo di limone, albume d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Eton pasticcio torta, Eton Mess, e Eton Mess per ricette simili.

Istruzione

1
Prima fai le tue meringhe. Preriscaldare il forno a 120c / 100c fan / 235 f / gas mark 1/
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
2
In una ciotola molto pulita, sbattere i 4 grandi albumi fino ad avere picchi rigidi (io uso un mixer elettrico a mano), quindi aggiungere i 115g di zucchero semolato un cucchiaio alla volta, ancora sbattere. Una volta che è tutto combinato la miscela di meringa dovrebbe essere lucida e spessa. Successivamente piegare in un terzo dello zucchero a velo 115g delicatamente, poi il terzo successivo e il successivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero SemolatoZucchero Semolato
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Mettere dollops su una teglia e cuocere per 1 1/2 ore in un forno ventilatore o 1 1/4 ore in qualsiasi altro forno. Dovrebbero essere di un colore dorato pallido. Toccare il fondo e dovrebbero suonare vuoto. Passare a un rack di raffreddamento e lasciare raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
4
Ora fai la tua spugna victoria. Inizia preriscaldando il forno a 180c / 160c fan / 177° / gas mark
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
5
Quindi foderare due barattoli sandwich da 18 cm con carta oleata.
6
Utilizzando una frusta a mano elettrica, stand mixer o robot da cucina. Whizz up 4 uova, lo zucchero semolato, farina di auto-sollevamento, il lievito e margar o burro fino a quando ben combinati. La miscela dovrebbe essere abbastanza sciolta e cadrà di un cucchiaio. Se la tua miscela è più pesante, puoi aggiungere un po ' di latte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Auto AumentoFarina Auto Aumento
Cipolla Cp.Cipolla Cp.
Zucchero SemolatoZucchero Semolato
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
7
Versare il composto uniformemente nelle scatole del panino, lisciare e cuocere per 25 minuti fino a doratura. La torta dovrebbe essere elastica, se la tocchi. Lasciarli raffreddare per 10-15 minuti, quindi rimuovere dalle lattine e terminare il raffreddamento su una gratella.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
8
Mentre la torta sta cucinando, prepara la marmellata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MarmellataMarmellata
9
Aggiungere il vostro 225g di zucchero semolato e lamponi in una padella e aggiungere una spremuta di succo di limone. Cuocere a fuoco medio fino a quando i lamponi si rompono. Portare a ebollizione e lasciare sobbollire rapidamente per 5 - 10 minuti fino a quando addensato. Puoi fare il test delle rughe mettendo un piatto nel congelatore. Tiralo fuori quando pensi che la marmellata sia pronta. Lascia cadere un blob di marmellata su di esso, spingilo con il mignolo, se si raggrinzisce, allora è pronto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero SemolatoZucchero Semolato
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Con 50 CalorieCon 50 Calorie
MarmellataMarmellata
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Versare in una ciotola e lasciare raffreddare.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
11
Per assemblare: montare la panna fino a quando denso, si può aggiungere un po ' di zucchero, se volete. posizionare una spugna su un piatto, lato piatto verso il basso. Completare con la marmellata fatta in casa (non sarà necessario tutto), poi con un buon strato di panna montata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, FacoltativaScorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
MarmellataMarmellata
12
Aggiungere lo strato successivo di spugna, lato piatto verso l'alto. Completare con eton mess (3 o 4 meringhe schiacciate grossolanamente nel resto della crema con un turbinio di marmellata), quindi finire con una meringa al centro. Decorare con metà fragola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uva Rossa Senza SemiUva Rossa Senza Semi
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
MarmellataMarmellata
13
Stai indietro e guarda la tua creazione e sorridi.
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 20 m.
Serving10
Punteggio di salute2
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