Enchiladas di pollo

Name: Enchiladas di pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 907 peperoncino habanero cosce di pollo con osso, scuoiate; 411 peperoncino habanero pomodori a dadini; 1 Oreo ripieni doppi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo tritato; 9 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 3 spicchi daglio, tritati; 2 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe rosso macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio doliva, diviso; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 28 peperoncino habanero 1/4 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Enchiladas pollo una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.22 per porzione. Una porzione contiene 744 calorie, 41g di proteine, e 46g di grasso. Una miscela di meno-sodio brodo di pollo, spicchi d'aglio, formaggio cheddar, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Si tratta di un budget amichevole ricetta per gli appassionati di cibo messicano. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 61%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili sono Enchiladas de Pollo (Pollo Enchiladas), Enchiladas di pollo (Enchiladas de Pollo), e Enchiladas Verdes con Pavo (Verde Cile Turchia Enchiladas).

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una grande padella da forno a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il pollo alla padella; soffriggere 6 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere la padella in forno; cuocere a 375 per 10 minuti o fino al termine.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere il pollo dalla padella; lasciate riposare 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere la carne dalle ossa; brandello. Scartare le ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Mettere il pollo in una ciotola media; mescolare in crema di formaggio, 2 cucchiai di coriandolo, 1/4 cucchiaino di sale, e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Scaldare una casseruola media a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio in padella e ruotare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla e soffriggere per 5 minuti o finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Aggiungere l'aglio; soffriggere per 30 secondi, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Rimuovere 3 cucchiai di miscela di cipolla; aggiungere al pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Aggiungere peperoncino in polvere, pepe rosso e cumino alla miscela di cipolla rimanente in padella; soffriggere 30 secondi, mescolando continuamente. Mescolare in brodo di pollo, 3/4 tazza di acqua, e pomodori; portare a ebollizione. Strappare 1 tortilla in piccoli pezzi; aggiungere alla miscela di pomodoro. Ridurre il calore a medio, e fate sobbollire 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dal fuoco; lasciare riposare 10 minuti. Versare con cura la miscela di pomodoro in un frullatore e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Spalmare la miscela di pomodoro 1/2 tazza sul fondo di una teglia da forno in vetro o ceramica da 11 x 7 pollici leggermente rivestita con spray da cucina. Caldo rimanente 8 tortillas secondo le istruzioni sulla confezione. Cucchiaio circa 1/4 miscela di pollo tazza verso il basso centro di ogni tortilla; arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Posizionare il lato della cucitura verso il basso nel piatto preparato.

Versare la miscela di pomodoro rimanente su tortillas riempite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Cospargere tortillas ripiene con formaggio cheddar.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Fresco O Dragoncello, Facoltativi

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Cuocere in forno a 375 per 25 minuti o fino a quando frizzante e leggermente rosolato.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Cospargere con cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Nota del vino: queste Enchiladas di pollo usano carne di coscia e spezie per un grande sapore. In questo caso, utilizzando una miscela rossa di corpo leggero come le capre fanno Roam Wine Company Red 2008 (Goats

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Scaglie Di Cannella Vietnamite

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

si adatta perfettamente con la fiesta. Jeffery Lindenmuth

Attrezzatura

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vinaigrette All'agresto

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)907peperoncino habanero

cosce di pollo con osso, scuoiate 411peperoncino habanero

pomodori a dadini 1Oreo ripieni doppi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo tritato 96 pollici

(6 pollici) tortillas di mais, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 3

spicchi d'aglio, tritati 2

cipolle verdi, tagliate sottilmente 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe rosso macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio d'oliva, diviso 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 28peperoncino habanero

1/4 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è DeLoach Russian River Pinot Noir. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.