Enchiladas di manzo al formaggio
Le Enchiladas di manzo al formaggio sono una ricetta messicana per 4 persone. Questa portata principale contiene 486 calorie, 20 g di proteine e 26 g di grassi per porzione. Per $ 1,88 a porzione, questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 11 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi zucchero, pepe, formaggio cheddar e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 57%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche le enchiladas di manzo al formaggio, le enchiladas di manzo al formaggio e le enchiladas di manzo al formaggio.
Istruzione
In una padella capiente, cuocere la carne a fuoco medio fino a quando non sarà più rosata; drenare.
Unire con ricotta, olive, prezzemolo, aglio in polvere, sale e pepe.
Metti circa 1/3 di tazza di ripieno su ogni tortilla; arrotolare.
Metti le tortillas, con la cucitura rivolta verso il basso, in un 13 pollici non unto. x 9 pollici. teglia.
Per la salsa, soffriggere la cipolla e il peperone verde nell'olio finché sono teneri.
Aggiungere la salsa di pomodoro, i peperoncini verdi, il peperoncino in polvere, lo zucchero e l'aglio in polvere.
Versare sopra le tortillas.
Coprire e cuocere in forno a 350° per 30 minuti.
Cospargere di formaggio; cuocere per 5 minuti o finché il formaggio non si scioglie.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Enchiladan nel menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Sparkling rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Nero con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 48 dollari a bottiglia.
![Tenuta Marimar Vigneto Don Miguel Cristina Pinot Nero]()
Tenuta Marimar Vigneto Don Miguel Cristina Pinot Nero
E' un vino da invecchiamento, ma piacevole da bere subito. Il naso complesso mostra aromi di more, confettura di prugna e legno di sandalo. Il palato, ampio e senza soluzione di continuità, mostra un perfetto equilibrio tra il frutto attraente e l'elegante rovere. La vivace acidità porta il vino fino alla fine e garantisce il lungo potenziale di invecchiamento di questo magnifico vino.