Enchilada di patate

Name: Enchilada di patate
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Messicana
Ingredients: 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori tagliati a dadini con peperoni verdi del Cile, scolati; 12 8 pollici (8 pollice) tortillas di farina; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli dolci sgocciolati; 6 patate, sbucciate e sminuzzate; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto formaggio fuso, fuso; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 248 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. granoturco intero, sgocciolato

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini e vegetariano? Potato Enchilada potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per 78 centesimi per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 355 calorie, 12g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 12. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Se hai pomodori, tortillas di farina, formaggio fuso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare i piselli si potrebbe seguire questo corso principale con il Facile Peasy Fragola Dessert come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 53%, questo piatto è solido. Provare Pila di Enchilada di patate dolci, Pollo Enchilada Casseruola di patate, e Pila di Enchilada di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella grande e pesante a fuoco medio. Cuocere le patate sminuzzate fino a doratura su entrambi i lati. In una piccola ciotola unire il formaggio fuso fuso con i pomodori a dadini con i peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare metà dei piselli e metà del mais e schiacciarli nei marroni di hash. Quando ben combinati, aggiungere i piselli e il mais rimanenti; continuare a schiacciare per combinare. Mescolare in circa 1 tazza della miscela di formaggio e pomodoro e mescolare bene. Cuocere per 10 minuti, o fino a quando riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Salmone Affumicato Pretagliate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Spoon il composto di patate nelle tortillas e rotolare come un burrito. Soffocare con miscela di formaggio/pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori tagliati a dadini con peperoni verdi del Cile, scolati 128 pollici

(8 pollice) tortillas di farina 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

piselli dolci sgocciolati 6

patate, sbucciate e sminuzzate 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto formaggio fuso, fuso 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2481 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

granoturco intero, sgocciolato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.