Eglefino con pancetta e pomodoro

Name: Eglefino con pancetta e pomodoro
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 6 strisce di pancetta, tritate; 1 cp. parmigiano grattugiato Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 15 peperoncino habanero prezzemolo fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 850 peperoncino habanero filetti di eglefino ciascuno); 2 Crosta: briciole di cracker Graham gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a fettine sottili; 60 peperoncino habanero panko (giapponese) briciole di pane; 2 pomodori di prugne, tritati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

L'eglefino con pancetta e pomodoro impiega circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa portata principale contiene 369 calorie, 33 g di proteine e 20 g di grassi per porzione. Per $ 4,26 a porzione, questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 5 persone. Una miscela di pangrattato panko, burro, sale e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 55%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Eglefino con pancetta e pomodoro, Eglefino con briciole e Polpettone con pancetta e pomodoro.

Istruzione

In una padella capiente, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a quando sarà parzialmente cotta ma non croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungi cipolla e aglio; cuocere per 10-15 minuti o fino a doratura, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Togliere dal fuoco; incorporare il pangrattato, i pomodori e il prezzemolo. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Preriscaldare il forno a 400°.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Distribuire olio e burro in un 15x10x1 pollici non unto. teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Pepe Arbol

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Disporre i filetti nella padella.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Irrorare con succo di limone e cospargere di sale. Ricoprire con il composto di pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cuocere in forno scoperto per 10-15 minuti o finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Ingrediente

Serving:

strisce di pancetta, tritate 1cp. parmigiano grattugiato

Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale)15peperoncino habanero

prezzemolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato 850peperoncino habanero

filetti di eglefino ciascuno)2Crosta: briciole di cracker Graham

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1( melanzane)

cipolla tagliata a fettine sottili 60peperoncino habanero

panko (giapponese) briciole di pane 2

pomodori di prugne, tritati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

L'eglefino funziona molto bene con Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner. Il pesce è vario quanto il vino, quindi è difficile scegliere vini che si adattino ad ogni pesce. Un vino bianco frizzante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco dal sapore delicato. Pesci carnosi e dal sapore forte come il salmone e il tonno possono sopportare anche un vino rosso leggero, come il pinot nero. Il Lexème Pinot Nero con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 45 dollari a bottiglia.