Due tipi di Taralli, il Biscotto-Cracker italiano

Name: Due tipi di Taralli, il Biscotto-Cracker italiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 busta 2,5 cucchiaini di lievito secco attivo; 1 1 cucchiaio di origano essiccato pangrattato, un paio di manciate; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi (farina del cucchiaio nella tazza asciutta-misura e livello fuori); 1 Oreo ripieni doppi pepe nero macinato grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 grande rack di raffreddamento rettangolari, capovolti e leggermente oliati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda, circa 110 ° F

Hai bisogno di un antipasto senza latticini? Due tipi di Taralli, il Biscotto-Cracker italiano potrebbe essere una super ricetta da provare. Questa ricetta serve 16 e costa $1,79 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 349 calorie. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 94 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli lievito attivo, semi di finocchio, acqua calda e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Nutty Cracker delizie Cookie, S'mores Graham Cracker Cookie Bar, e Tazze di biscotti Graham Cracker con glassa al cioccolato Marshmallow.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F e impostare rack in terzi superiore e inferiore.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Per l'impasto, unire la farina e il lievito, mescolando bene per mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/3 Tazza Di Melassa

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Prugne Cotte O Altra Frutta

Sbattere le uova in una ciotola, quindi frullare tutti gli ingredienti rimanenti in ordine. Piegare nella miscela di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prugne Cotte O Altra Frutta

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Girare la pasta su una superficie infarinata e impastare leggermente per mescolare. Separare in 16 pezzi uguali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Arrotolare ciascuno su una corda da 8 pollici, quindi in un cerchio. Pizzicare le estremità insieme per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Metti otto su ogni padella.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cuocere i taralli circa 30 a 40 minuti, o fino a quando ben soffiato e un oro profondo. Raffreddare su rack.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Per la glassa, unire tutti gli ingredienti in una casseruola e scaldare delicatamente fino a quando tiepido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramella Alla Gelatina All'arancia

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Spazzolare le cime dei biscotti raffreddati. Top immediatamente con spruzzi multicolori, prima che i set di glassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spruzzi Colorati

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Caramella Alla Gelatina All'arancia

Taralli Napoletani: Biscotti Salati Napoletani

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

- fa 30 piccoli biscotti -

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Per l'impasto, versare l'acqua in una ciotola e frullare nel lievito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Sbattere nell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Mettere gli ingredienti rimanenti nella ciotola di un robot da cucina dotato di lama in acciaio. Pulse più volte per mescolare.

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Aggiungere il liquido e pulsare di nuovo fino a quando l'impasto forma una palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Lasciare che il processore funzioni continuamente per circa 10 secondi per impastare la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Capovolgere l'impasto in una ciotola oliata e rimuovere con attenzione la lama. Girare l'impasto in modo che la parte superiore sia oliata e coprire la ciotola con un involucro di plastica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Lasciare lievitare l'impasto a temperatura ambiente fino a quando in doppio alla rinfusa, circa un'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dopo che l'impasto è lievitato, grattarlo fuori dalla ciotola su un piano di lavoro leggermente infarinato e utilizzare un raschietto da banco o un coltello per tagliarlo in due pezzi uguali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Attrezzatura che userete

Raschietto Pasta

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Arrotolare ogni pezzo di pasta sotto i palmi della mano ad una lunghezza di 15" e tagliare ciascuno in 1 " pezzi per fare 30 pezzi uguali in tutto

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Uno alla volta, rotolare ogni pezzo di pasta sotto i palmi delle mani per fare un 8 " filo. Unire le estremità insieme per fare un cerchio, premendo con decisione per sigillare. Allineare i taralli formati su un piano di lavoro leggermente infarinato o su teglie infarinate, facendo attenzione che non si tocchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Impostare le cremagliere del forno nei terzi superiore e inferiore del forno e preriscaldare a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Riempire una pentola grande (come quella in cui si cuocerebbe la pasta) 3/4 piena d'acqua. Portare l'acqua a ebollizione completa. Impostare uno dei rack di raffreddamento sul piano cottura (mettere una padella sotto di esso per catturare gocce) accanto alla padella di acqua bollente. Far cadere i taralli, 6 o 8 alla volta nell'acqua bollente e rimuoverli con uno schiumatoio non appena galleggiano in superficie. Disporli a circa un pollice di distanza in tutte le direzioni, sui rack preparati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Skimmer

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Cuocere i taralli per circa 30 minuti, ruotando dal terzo superiore del forno al terzo inferiore e viceversa, a metà cottura. Continuare a cuocere i taralli fino a quando non saranno dorati e croccanti.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Togliere dal forno e raffreddare a temperatura ambiente sui rack di raffreddamento in cui sono stati cotti.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato