Dentice farcito Veracruz

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare farcito Snapper Veracruz una prova. Questa ricetta serve 6. Per $5.05 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 424 calorie, 49g di proteine, e 16g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi cipolla, strisce di tortilla, dentici rosa e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è super. Provare Dentice rosso Veracruz, Dentice rosso stile Veracruz, e Red Snapper Stile Veracruz per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere metà dell'olio in una grande casseruola o padella a fuoco medio. Una volta caldo, cuocere le cipolle, peperoni, jalapeno, olive andcapers fino a quando appena ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Pastella Di Pane Di Mais

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere l'aglio e sudare fino a quando non è aromatico, circa un minuto. Mescolare il concentrato di pomodoro e sfumare con il vino rosso. Mescolare i pomodori e portare la padella a fuoco medio-alto. Ridurre fino a quando il liquido è quasi evaporato, circa 7 minuti. Piegare l'origano, mescolando bene. Continuare la cottura fino a quando il ripieno è una consistenza densa e polposa, circa 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Semi Di Levistico In Polvere

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal fuoco.

Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Trasferire in una ciotola e mettere da parte per raffreddare.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Segna entrambi i lati del pesce. Riempire la cavità del pesce, usando circa la metà del ripieno; mettere da parte il ripieno rimanente. Fissare con tre lunghezze uniformemente distanziate di spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Portare l'olio rimanente a fuoco medio-alto in una padella antiaderente grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cospargere ilpesce su entrambi i lati e metterlo nella padella una volta che l'olio inizia a fumare leggermente. Searuntil la pelle marrone sul fondo, 3 a 4 minuti. Usando una spatola di pesce, capovolgere delicatamente il pesce, quindi posizionare l'intera padella sul rack centrale del forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Cuocere fino a quando il pesce è dorato, la carne si sfalda facilmente e il ripieno è caldo in tutto,12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dalla padella e mettere sul piatto con i peperoni julienned e jicama, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Jicama

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimettere la padella a fuoco medio-alto e aggiungere il ripieno rimanente. Sfumare la padella con il vermouth e mescolare per unire. Cuocere per circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Vermouth

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere lo spago da cucina dal pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Guarnire il pesce con le croccanti strisce di tortilla, il ripieno e una spremuta di succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Caramelle Al Polpo Brillante

Trasferire le porzioni alle piastre.

Guarnire con spicchi di lime e servire con una bella birra messicana fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Caramelle Peachie-o

Spago Da Macellaio

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

6gamberetti e venati

Peperoni Julienned e jicama, per guarnire 11 cucchiaio di origano essiccato

capperi scolati in salamoia 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino rosso secco 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori a dadini arrostiti al fuoco 3spicchio

aglio, finemente affettato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde julienned, seminato e membrana rimosso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive verdi a fette 1

jalapeno, seminato e tritato 6gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena incrinato 6gamberetti e venati

Spicchi di lime, per guarnire 6gamberetti e venati

Birre messicane, fredde, da servire 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 3Barretta di caramello Heath in pezzi

origano fresco tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso julienned, seminato e membrana rimosso 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla rossa, julienned 1kg

dentice rosa, intero, scalato, sventrato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 1striscia

Tortilla croccante, per guarnire 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vermouth

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Puoi provare il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.