Delizioso costolette e Au Jus

Hai bisogno di un salsa senza glutine e senza latticini? Deliziose costolette e Au Jus potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione contiene 13617 calorie, 618g di proteine, e 1207g di grasso. Questa ricetta serve 1 e costa 9 94.22 per porzione. Vai al negozio e prendi origano, sedano, vino e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Muesli deliziosi, Deliziose costolette di albicocca, e Deliziosi cioccolatini alle noci d'acero.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Tagliare eventuali pezzi spessi di grasso denso e duro dall'arrosto, ma lasciare piccole aree di grasso in posizione.

Attrezzatura che userete

Forno

In una ciotola, mescolare 2 tazze di base di manzo con aglio tritato e strofinare generosamente il composto su tutto l'arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Tritato

Base Di Manzo

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere l'arrosto con 1/2 tazza di timo fresco, 1/2 tazza di origano, i grani di pepe nero e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero In Grani

Timo Fresco

Origano

Sale

Mettere in una teglia.

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Arrosto in forno preriscaldato fino a quando la carne ha formato una crosta marrone e un termometro di carne a lettura rapida inserito nella parte più spessa dell'arrosto misura 135 gradi F (57 gradi C), per medio-raro, circa 3 ore. Se preferisci la carne ben fatta, arrostisci altri 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Togliere l'arrosto dal forno e lasciare riposare mentre si prepara la salsa. La temperatura della carne aumenterà di circa 10 gradi mentre riposa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Carne

Attrezzatura che userete

Forno

Versare l'acqua in una casseruola e sciogliere 1 cucchiaio di base di manzo nell'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Base Di Manzo

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Mescolare il vino rosso e mescolare in 1 cucchiaino di timo, 1 cucchiaino di origano e l'aglio in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio In Polvere

Vino Rosso

Origano

Timo

Aggiungere i pezzi di sedano, cipolla e carota alla salsa. Portare a ebollizione la miscela e cuocere, mescolando spesso, fino a quando la salsa si riduce della metà, da 20 a 30 minuti. Filtrare la salsa e scartare le verdure prima di servire la salsa con l'arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale