Curry rosso con gamberetti e piselli a scatto di zucchero

Name: Curry rosso con gamberetti e piselli a scatto di zucchero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 manciata A di foglie fresche di basilico tailandese o italiano; 4 gamberetti e venati Riso cotto caldo o spaghetti di riso per servire; 2 TBS salsa di pesce; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 TB zucchero di palma o zucchero di canna chiaro; 5 foglie di tiglio selvatico, strappate o tagliate in quarti (facoltativo); 1 cile rosso fresco lungo e sottile (come jalapeño rosso o serrano), tagliato sottilmente sulla diagonale (opzionale); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sale, brodo di pesce o acqua; 2 TBS pasta di curry rosso, acquistata in negozio o fatta in casa; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti (21 a 25 per lb.), sbucciato e deveined; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze di zucchero a scatto piselli, tagliato; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. latte di cocco non zuccherato; 2 TBS 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Curry rosso con gamberetti e piselli zucchero Snap una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 564 calorie, 30g di proteine, e 35g di grasso ogni. Per $4.42 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e raccogli foglie di basilico, latte di cocco, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono [] Paneer al curry saltato con zucchero a scatto e piselli, curry tailandese di gamberetti con piselli a scatto, e Gamberetti al curry con piselli a scatto di zucchero.

Ingrediente

Serving:

1manciata

A di foglie fresche di basilico tailandese o italiano 4gamberetti e venati

Riso cotto caldo o spaghetti di riso per servire 2TBS

salsa di pesce 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1TB

zucchero di palma o zucchero di canna chiaro 5

foglie di tiglio selvatico, strappate o tagliate in quarti (facoltativo)1

cile rosso fresco lungo e sottile (come jalapeño rosso o serrano), tagliato sottilmente sulla diagonale (opzionale)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sale, brodo di pesce o acqua 2TBS

pasta di curry rosso, acquistata in negozio o fatta in casa 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti (21 a 25 per lb.), sbucciato e deveined 1981 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazze di zucchero a scatto piselli, tagliato 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

latte di cocco non zuccherato 2TBS

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il De Morgenzon Riserva Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 34 dollari a bottiglia.