Curry di agnello del Kerala

Kerala agnello Curry potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 1 e costa $15.4 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 143 g di proteine, 128 g di grasso, e un totale di 1940 calorie. Se hai foglie di curry, semi di finocchio, zenzero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. 15 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Recipezaar. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Curry di agnello del Kerala, Curry di gamberi del Kerala, e Curry di Kadala del Kerala.

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

pepe nero in grani 1Oreo ripieni doppi

semi di senape marrone 4

peperoncino rosso secco, a piacere 1pollice

Stoli Vanilla (facoltativo per dargli un tocco in più)142peperoncino habanero

cocco fresco, tagliato a fette sottili o grattugiato 3Crosta: briciole di cracker Graham

semi di coriandolo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino 20

foglie fresche di curry 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

pangrattato, un paio di manciate 1pollice

zenzero fresco, sbucciato e affettato finemente 3spicchio

aglio, sbucciato e tritato finemente 6

baccelli di cardamomo verde 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

curcuma macinata 1kg

spalla di agnello disossata, tagliata a 1Oreo ripieni doppi

sale, a piacere 57peperoncino habanero

scalogni o cipolle bianche 1Oreo ripieni doppi

split Urad Dal, con o senza pelle (opzionale)3Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 2Crosta: briciole di cracker Graham

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.