Curry di agnello al cocco con patate e cavolfiore

Curry di agnello al cocco con patate e cavolfiore potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 673 calorie. Per $8.75 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Una miscela di cavolfiore, coriandolo, madras curry in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Curry di agnello con cavolfiore e Doppio Coriandolo, Cavolfiore Cocco Curry, e Cocco-Curry Ceci e cavolfiore.

Istruzione

Portare a ebollizione una pentola media di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere le patate e il cavolfiore e cuocere fino a quando sono teneri, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Drenare.

Usando un coltello per disossare, tagliare il grasso in eccesso e raschiare l'agnello dalle ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Tagliare la carne in strisce da 3 a 1 a 1/4 di pollice. Condire l'agnello con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Scaldare 1 cucchiaino di olio in una padella grande, dritta e non reattiva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere metà dell'agnello in un unico strato e cuocere a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a doratura e croccante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Trasferire su un piatto. Ripetere con l'agnello rimanente e 1 altro cucchiaino di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Scaldare 2 cucchiaini di olio nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le cipolle, jalapeos e aglio e soffriggere a fuoco moderatamente alto fino a quando appena ammorbidito, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere le patate e il cavolfiore e soffriggere fino a doratura leggermente, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Aggiungere le verdure all'agnello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Riscaldare il restante 1 cucchiaino di olio nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il curry in polvere e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Versare il brodo di pollo, raschiando il fondo della padella per allentare eventuali bit dorati, e cuocere fino a ridurre di due terzi, circa 3 minuti. Mescolare il latte di cocco, la panna, il ribes e il miele e cuocere a fuoco lento fino a quando leggermente ridotto e addensato, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Ribes

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Restituire l'agnello, le patate, il cavolfiore e gli eventuali succhi accumulati alla salsa e cuocere a fuoco lento fino a quando riscaldato. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Olive Intere Mature

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Fai avanti: il curry può essere fatto fino a 1 giorno prima. Riavvolgere a fuoco basso. Mescolare il coriandolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Servire con: riso Basmati o nan, pane piatto indiano simile alla pita; è disponibile in alcuni supermercati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Basmati

1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta

Raccomandazione vino: Questo piatto sostanzioso piccante-dolce sarebbe sopraffare rossi di solito servito con agnello. Scegli un rosso morbido e fruttato che rimane sullo sfondo: uno Shiraz australiano, come il Mitchelton del 1993 o il Wyndham Estate Bin del 1993

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1 Rotolo Di Frutta Giallo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

0teste medie

cavolfiore, tagliato in cimette da 1 pollice (2 tazze)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio in scatola 3Crosta: briciole di cracker Graham

Madras curry in polvere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ribes a grappoli 2Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo fresco tritato finemente 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

spicchi d'aglio, tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1cp. parmigiano grattugiato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

peperoncini jalapeño, seminati e tritati 680peperoncino habanero

costolette di agnello 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

nuove patate rosse, tagliate a dadi da 1/2 pollici 1cp. parmigiano grattugiato

olio extra vergine di oliva 2piccolo

cipolle, dimezzate e tagliate a fette sottili 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco non zuccherato

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Field Recordings Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.