Cupcakes alla vaniglia senza glutine con glassa Vegan Buttercream

Cupcakes alla vaniglia senza glutine con glassa Vegan Buttercream
Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Cupcakes vaniglia senza glutine con glassa Buttercream vegan una prova. Questa ricetta serve 12 e costa 37 centesimi per porzione. Una porzione contiene 325 calorie, 3g di proteine, e 9g di grasso. 63 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di margarina senza latticini, gomma di xantano, polvere di arrowroot / amido e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cupcakes alla vaniglia senza glutine con glassa al burro alla vaniglia senza latticini, Cupcakes alla vaniglia senza glutine con glassa al cioccolato vegan, e Cupcakes di velluto rosso senza glutine con glassa alla vaniglia per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350ºF e leggermente olio 12 tazze muffin (o utilizzare fodere di carta o tazze muffin silicone). In una grande ciotola, unire la miscela di farina, zucchero, arrowroot, lievito in polvere, bicarbonato di sodio, gomma xantano, e salt.In una piccola ciotola, unire l'acqua fredda e Ener-G uovo di ricambio, e sbattere vigorosamente per 1 minuto o fino a quando molto schiumoso (come albume d'uovo sbattuto).
Ingredienti di cui avrai bisogno
ArrowrootArrowroot
Miscela Di FarinaMiscela Di Farina
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Fodere Per Muffin In SiliconeFodere Per Muffin In Silicone
Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di ManciateFormaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Aggiungere 3 cucchiai di latte alternativa, olio, 1-1 / 2 cucchiai di vaniglia, e aceto di sidro di mele, e frusta bene per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carta Nera Macinata Fresca, A PiacereCarta Nera Macinata Fresca, A Piacere
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
3
Aggiungere miscela uovo replacer e acqua seltzer per asciugare gli ingredienti, e frullare bene per combinare.Riempire le tazze di muffin preparate usando uno scoop da ¼ di tazza o un misurino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua FrizzanteAcqua Frizzante
Sostituitore Di UovaSostituitore Di Uova
Attrezzatura che userete
Sgocciolature Di Tacchino ArrostoSgocciolature Di Tacchino Arrosto
Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di ManciateFormaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
4
Cuocere per 20-22 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Attrezzatura che userete
Aroma Chiaro Di BurroAroma Chiaro Di Burro
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
5
Togliere dal forno. Lasciare raffreddare leggermente i cupcakes nella padella e trasferirli su un rack per raffreddare completamente prima di glassare.Mentre i cupcakes stanno cucinando, prepara la glassa. In una ciotola media, battere la margarina con un miscelatore elettrico a velocità media o frullare per 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
¼ Di Tazza Colma Di Farina¼ Di Tazza Colma Di Farina
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
1 Cono Gelato Allo Zucchero1 Cono Gelato Allo Zucchero
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Aggiungere lo zucchero a velo, il restante 2 cucchiai di latte di soia, e il restante 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, e battere o sbattere bene per 2 o 3 minuti o fino a quando la luce e soffice.Utilizzando una piccola spatola, o sacchetto della pasticceria, spalmare o decorativamente tubo glassa sulla parte superiore di ogni cupcake raffreddato.I cupcakes glassati sono deperibili, quindi raccomandiamo solo i cupcakes glassati secondo necessità. Conservare la glassa extra buttercream in un contenitore ermetico nel frigorifero e i cupcakes extra non congelati in un contenitore di plastica ermetico o in un sacchetto con chiusura a cerniera a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
1 Cono Gelato Allo Zucchero1 Cono Gelato Allo Zucchero
Latte Di SoiaLatte Di Soia
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
DifficoltaEsperto
Pronti40 m.
Serving12
Punteggio di salute1
CucinaAmericana
Tipi di piattoContorno
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