Cupcakes alla fragola e rabarbaro

La ricetta Fragola-rabarbaro Cupcakes potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 1 ora e 50 minuti. Per 51 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 309 calorie. Se hai zucchero semolato, farina d'oro, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 239 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Cupcakes al rabarbaro alla fragola, Torta allo yogurt al rabarbaro alla fragola con salsa al rum al rabarbaro alla fragola, e Confessione #66: Ho appena provato il rabarbaro Strawberry il rabarbaro alla fragola si sbriciola.

Istruzione

In una casseruola da 1 litro a fuoco medio, cuocere le fragole, il rabarbaro, 1/3 di tazza di zucchero semolato, 1 cucchiaio di farina e 1 cucchiaio di burro, mescolando frequentemente, fino a quando il composto non bolle. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Fragola

Rabarbaro

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; trasferire in una piccola ciotola. Coprire e conservare in frigorifero circa 1 ora o fino a quando freddo.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Riscaldare il forno a 177°.

Attrezzatura che userete

Forno

Posizionare la tazza di cottura della carta in ciascuna delle 12 tazze di muffin di dimensioni regolari. In una piccola ciotola, mescolare insieme 1 1/2 tazze di farina, il lievito e il sale; mettere da parte. Riserva 2 cucchiai di miscela di fragole per la glassa. In un'altra piccola ciotola, mescolare insieme rimanente miscela di fragole, 1/3 tazza di latte e la vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Fragola

Glassa

Vaniglia

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Fodere Per Muffin

Ciotola

In una grande ciotola, battere 1/2 tazza di burro ammorbidito e 1/2 tazza di zucchero semolato con miscelatore elettrico a velocità media circa 3 minuti o fino a quando la luce e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Burro

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Aggiungere l'uovo; battere fino a quando mescolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Aggiungere metà della miscela di farina e metà della miscela di fragole, battendo bene dopo ogni aggiunta. Ripetere con farina rimanente e miscele di fragole. (La pastella sarà spessa.) Dividere la pastella in modo uniforme tra le tazze di muffin.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragola

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Fodere Per Muffin

Cuocere 20 a 25 minuti o fino a quando stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito. Raffreddare 10 minuti; rimuovere dalla padella al rack di raffreddamento. Raffreddare completamente, circa 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Stuzzicadenti

Forno

Padella

In una ciotola media, sbattere la crema di formaggio, 1 cucchiaio di burro ammorbidito e il riservato 2 cucchiai di miscela di fragole con miscelatore elettrico a bassa velocità fino a che liscio. Sbattere in zucchero a velo e abbastanza latte fino a quando glassa è di consistenza diffusione desiderata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo